학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 24일(월)	02월 25일(화)	02월 26일(수)	02월 27일(목)	02월 28일(금)	03월 01일(토)	03월 02일(일)
						ㆍ찰보리밥 ㆍ조랭이떡국(1.5.6.16) ㆍ섬초시금치무침 ㆍ소고기숙주굴소스볶음(5.6.12.13.16.18) ㆍ계란후라이(1.5) ㆍ깍두기(9) ㆍ누룽지 ㆍ우유&오레오오즈(2)	ㆍ백미밥 ㆍ콘스프(2.5.6.13.15.16) ㆍ토스트&와플(1.2.5.6) ㆍ단호박견과류범벅(4.5.6.13.14.15) ㆍ스크럼블에그(1.2.5) ㆍ과일샐러드&요거트드레싱(1.2.5.6.11.12) ㆍ베이컨구이(10) ㆍ배추김치(9) ㆍ버터/딸기잼/생크림(2.13) ㆍ우유&코코볼(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품						국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품						국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품						국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품						국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품						국내산	국내산
2) 배추/가공품						국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품						국내산	국내산
4) 콩/가공품						국내산	국내산
낙지/가공품						국내산	국내산
고등어/가공품						국내산	국내산
갈치/가공품						국내산	국내산
오징어/가공품						국내산	국내산
꽃게/가공품						국내산	국내산
참조기/가공품						국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21							911.6	891.5
탄수화물(g)									120.8	109.8
단백질(g)	19.65	19.65							29.9	29.5
지방(g)									31.8	36.5
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89							193.1	209.5

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
티아민(mg)	0.32	0.40							0.2	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47							0.7	0.7
비타민C(mg)	26.62	33.40							13.1	13.3
칼슘(mg)	238.48	278.51							192.4	238.1
철분(mg)	3.68	4.68							5.0	3.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 24일(월)	02월 25일(화)	02월 26일(수)	02월 27일(목)	02월 28일(금)	03월 01일(토)	03월 02일(일)
						ㆍ추가밥 ㆍ잔치국수(1.5.6) ㆍ찹쌀오징어튀김&칠리소스(1.5.6.17) ㆍ불닭마요닭꼬치구이(5.6.15) ㆍ배추김치(9) ㆍ단무지(슬림) ㆍ찰떡아이스(1.2.4.5.14.19)	ㆍ날치알톡톡알밥(9.13) ㆍ곤약어묵국(1.5.6.13) ㆍ마라떡볶이(1.5.6.13) ㆍ고구마튀김(5.6) ㆍ깍두기(9) ㆍ쥬시쿨(복숭아맛)(11) ㆍ찰순대찜(2.5.6.10.13.16)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품						국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품						국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품						국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품						국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품						국내산	국내산
2) 배추/가공품						국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품						국내산	국내산
4) 콩/가공품						국내산	국내산
낙지/가공품						국내산	국내산
고등어/가공품						국내산	국내산
갈치/가공품						국내산	국내산
오징어/가공품						국내산	국내산
꽃게/가공품						국내산	국내산
참조기/가공품						국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21							901.6	887.6
탄수화물(g)									143.3	174.2
단백질(g)	19.65	19.65							30.7	19.2
지방(g)									21.4	12.3
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89							113.9	72.7
티아민(mg)	0.32	0.40							0.4	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47							0.5	0.2
비타민C(mg)	26.62	33.40							13.3	8.9
칼슘(mg)	238.48	278.51							230.2	128.5
철분(mg)	3.68	4.68							9.0	3.2

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 24일(월)	02월 25일(화)	02월 26일(수)	02월 27일(목)	02월 28일(금)	03월 01일(토)	03월 02일(일)
					ㆍ잡곡밥 ㆍ햄김치찌개&떡사리(5.9.10) ㆍ소고기샤브샤브&땅콩소스(2.4.5.6.10.13) ㆍ오이깍둑무침 ㆍ모짜렐라치즈볼(1.2.5.6) ㆍ석박지(9) ㆍ엔요(2)	ㆍ보리밥 ㆍ강된장찌개(5.6) ㆍ알감자버터구이(5.6.13) ㆍ콩나물파채무침(5.13) ㆍ삼겹살구이&모듬쌈(5.6.10) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ바나나	ㆍ짜장밥(1.5.6.10.13.16) ㆍ짬뽕국(5.6.9.10.13.17.18) ㆍ군만두(1.2.5.6.10.12.16.18) ㆍ깐풍기(4.5.6.12.13) ㆍ석박지(9) ㆍ단무지(슬림) ㆍ오렌지

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품					국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품					국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품					국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품					국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품					국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품					국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품					국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품					국내산	국내산	국내산
낙지/가공품					국내산	국내산	국내산
고등어/가공품					국내산	국내산	국내산
갈치/가공품					국내산	국내산	국내산
오징어/가공품					국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품					국내산	국내산	국내산
참조기/가공품					국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	27.1					963.6	859.0	812.1
탄수화물(g)			34.0					81.3	78.5	99.4
단백질(g)	19.65	19.65	25.4					60.7	28.5	54.6
지방(g)			40.6					43.2	46.3	20.7
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	135.6					135.6	278.2	132.9
티아민(mg)	0.32	0.40	1.4					1.4	0.8	0.5
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.9					0.9	0.7	0.5
비타민C(mg)	26.62	33.40	13.3					13.3	30.3	23.0
칼슘(mg)	238.48	278.51	376.6					376.6	246.3	288.8
철분(mg)	3.68	4.68	3.9					3.9	4.0	3.9

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2025.02.28 13:24/10.211.***.183/민현아