학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 03일(월)	02월 04일(화)	02월 05일(수)	02월 06일(목)	02월 07일(금)	02월 08일(토)	02월 09일(일)
	ㆍ백미밥 ㆍ훈제오리버섯불고기&무쌈(1.5.6.13) ㆍ황태무국(조) ㆍ멸치견과류조림(4.5.6.13.14) ㆍ김치전(1.5.6) ㆍ알타리김치(9) ㆍ누룽지 ㆍ우유&블루베리그래놀라(2) ㆍ요플레(2)	ㆍ잡곡밥 ㆍ미역국(조)(5.6) ㆍ매콤감자조림(5.6.13) ㆍ야채죽 ㆍ대패삼겹살구이(조)(10) ㆍ두부담은찰도그롤(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ깍두기(9) ㆍ우유&콘푸로스트(2)	ㆍ햄김치볶음밥(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ양송이스프(2.5.6.13.16) ㆍ삶은계란&구운소금(1) ㆍ코울슬로(1.2.5.6.8) ㆍ맛감자&케찹(12) ㆍ아메리칸핫도그(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ빼빼롱소세지&야채(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ우유&초코첵스(2)	ㆍ차수수밥 ㆍ얼큰순두부찌개(5.9.17.18) ㆍ연근우엉조림(5.6) ㆍ청경채겉절이무침 ㆍ간장닭조림(5.6.13.15) ㆍ알타리김치(9) ㆍ누룽지 ㆍ우유&후르츠링(2) ㆍ요거트(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ전복죽(18) ㆍ김치두부국(5.9) ㆍ카레계란조림(1.5.6.13) ㆍ무말랭이오징어젓무침(5.6.13.17) ㆍ돈사태매콤조림(2.5.6.10.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ들깨감자옹심이국(17) ㆍ잡곡밥 ㆍ곰피&브로콜리초회(5.6.13) ㆍ마늘종건새우볶음(5.6.13) ㆍ구이김 ㆍ석박지(9) ㆍ갈릭어니언스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18) ㆍ누룽지 ㆍ우유&오레오오즈(2)	ㆍ콘스프(2.5.6.13.15.16) ㆍ토스트&와플(1.2.5.6) ㆍ알감자구이(5.6.13) ㆍ사과그린샐러드&레몬드레싱(1.2.5.6.12) ㆍ간장어묵볶음밥(1.5.6) ㆍ깍두기(9) ㆍ버터/딸기잼/연유/초코(2.13) ㆍ우유&코코볼(2) ㆍ슬라이스햄/치즈(1.2.5.6.10.15.16)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	26.6	1,287.1	916.3	906.9	819.7	868.9	776.5	935.0
탄수화물(g)			50.8	127.4	111.6	134.4	116.0	110.0	132.8	114.4
단백질(g)	19.65	19.65	16.9	52.5	27.9	26.3	44.8	47.8	24.2	17.8
지방(g)			32.3	62.0	37.9	28.4	17.4	23.5	16.2	44.9
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	107.2	90.7	66.8	68.9	121.8	188.0	87.2	124.4
티아민(mg)	0.32	0.40	0.6	0.6	0.6	0.3	0.6	0.9	0.3	0.3
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	1.1	0.4	0.4	0.5	0.8	0.5	0.5
비타민C(mg)	26.62	33.40	19.4	35.7	8.7	25.3	19.0	8.4	33.5	26.2
칼슘(mg)	238.48	278.51	242.3	309.1	280.8	254.8	169.2	197.8	220.2	265.0
철분(mg)	3.68	4.68	3.1	2.0	2.5	2.1	3.6	5.1	3.4	2.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 03일(월)	02월 04일(화)	02월 05일(수)	02월 06일(목)	02월 07일(금)	02월 08일(토)	02월 09일(일)
	ㆍ흑미랜틸콩밥 ㆍ우거지국(5.6.16) ㆍ다시마브로콜리회(5.6.13) ㆍ참나물무침(5.6.13) ㆍ바베큐폭립(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ사과	ㆍ현미가바쌀밥 ㆍ냉이콩나물국(5.6.18) ㆍ옛날통닭(반마리)(1.5.6.15) ㆍ*메추리알어묵조림(1.5.6.13) ㆍ*배추겉절이(9) ㆍ골드키위 ㆍ엔요 요구르트(2)	ㆍ파니르카레(2.5.6.12.13.15.16) ㆍ보코치니샐러드(2.12.13) ㆍ통등심돈육카츠(10) ㆍ오이무피클 ㆍ*귤 ㆍ초코우유(2)	ㆍ차조수수밥 ㆍ*쇠고기무국(5.6.16) ㆍ도라지오이생채(5.6.13) ㆍ미역줄기볶음(5) ㆍ꿔바로우(찹쌀탕수육)(1.5.6.10.11.12.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ딸기	ㆍ귀리밥 ㆍ배추된장국(5.6) ㆍ호밍스집만두구이(1.5.6.10.13.16.18) ㆍ실곤약채소무침(5.6.13) ㆍ달래소스목살스테이크(5.6.9.10.12.13.17.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ샤인머스켓	ㆍ추가밥 ㆍ고기짬뽕(5.6.9.10.13.17.18) ㆍ피자호빵(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ깐쇼새우&레몬크림소스(1.5.6.9.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ단무지(슬림) ㆍ아이스캔디(1.2.5)	ㆍ불고기비빔밥&김가루(5.6.10.13.16) ㆍ어묵꼬치탕(1.5.6) ㆍ엽기떡볶이(1.5.6.13) ㆍ블루베리무피클 ㆍ배추김치(9) ㆍ쥬시쿨(복숭아맛)(11)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	18.8	942.1	991.5	770.5	731.6	1,068.6	996.1	866.0
탄수화물(g)			46.6	97.1	101.3	100.7	104.5	113.5	140.0	155.4
단백질(g)	19.65	19.65	20.0	46.8	61.3	42.6	19.7	51.6	35.2	27.2
지방(g)			33.4	38.1	37.2	20.7	25.6	42.9	32.7	13.7
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	119.5	120.8	173.4	148.8	34.8	119.8	165.0	241.0
티아민(mg)	0.32	0.40	1.0	1.0	0.5	1.2	0.4	2.0	0.6	0.8
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	0.6	0.7	0.5	0.4	1.1	0.6	0.6
비타민C(mg)	26.62	33.40	33.8	18.5	45.8	39.9	55.7	9.3	19.4	10.4
칼슘(mg)	238.48	278.51	183.5	177.7	199.5	190.9	101.3	248.0	441.2	88.2
철분(mg)	3.68	4.68	6.0	4.0	6.4	3.9	9.6	6.0	3.1	8.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 03일(월)	02월 04일(화)	02월 05일(수)	02월 06일(목)	02월 07일(금)	02월 08일(토)	02월 09일(일)
	ㆍ찰기장밥 ㆍ돼지고기김치찌개(5.9.10) ㆍ봄동된장무침(5.6.13) ㆍ트리플슬라이스소시지볶음(2.5.6.10.15.16) ㆍ석박지(9) ㆍ버터플라이쉬림프&칠리(2.5.6.9.12.13)	ㆍ서리태밥(5) ㆍ무채국(5.6) ㆍ매운돈갈비찜(5.6.10.13) ㆍ닭가슴살샐러드&발사믹드레싱(석)(1.2.5.6.12.15) ㆍ도토리묵무침(5.6.9.13) ㆍ콘치즈오븐구이(1.2.5.6) ㆍ배추김치(9) ㆍ냉동망고	ㆍ차조밥 ㆍ스팸감자짜글이찌개&김가루(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ치커리무생채(5.6.13) ㆍ소불고기(5.6.13.16) ㆍ파프리카어묵볶음(1.5.6) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ오렌지주스(13)	ㆍ백미밥 ㆍ우렁강된장찌개(석)(5.6) ㆍ수육&새우젓&쌈장(5.6.9.10) ㆍ감자베이컨볶음(1.2.10.12) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ쌈채소 ㆍ한라봉쥬스(13)	ㆍ흑미밥 ㆍ건강샐러드&흑임자드레싱(12) ㆍ소보루쑥갓무침(5.6) ㆍ오이크래미냉채(5.6.13) ㆍ얼큰순대국(2.5.6.9.10.13.16) ㆍ츄러스(1.2.5.6) ㆍ바베큐윙구이(6.12.13.15) ㆍ석박지(9)	ㆍ현미보리밥 ㆍ감자호박고추장찌개(5.6) ㆍ생선무조림(5.6.7.13) ㆍ섬초시금치무침 ㆍ파닭&마늘소스(5.6.13.15) ㆍ알타리김치(9) ㆍ오렌지	ㆍ잡곡밥 ㆍ찹쌀꽈배기(1.2.5.6.13) ㆍ돼지고기두루치기(9.10) ㆍ시금치된장국(5.6) ㆍ날치알계란찜(1) ㆍ애호박버섯볶음(5.13) ㆍ배추겉절이(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	22.0	903.6	832.2	979.2	920.2	988.8	883.5	822.8
탄수화물(g)			50.1	111.4	107.7	127.8	96.3	126.4	110.4	89.5
단백질(g)	19.65	19.65	22.2	48.9	34.7	53.1	72.6	42.5	46.7	51.9
지방(g)			27.7	27.2	27.7	27.4	23.1	34.6	26.9	26.9
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	220.4	98.3	138.9	274.8	257.1	332.8	193.4	223.8
티아민(mg)	0.32	0.40	1.2	0.6	0.7	2.3	1.7	0.8	0.6	1.1
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.8	0.6	0.7	1.0	0.8	0.8	0.9	0.8
비타민C(mg)	26.62	33.40	49.5	40.6	14.4	139.4	15.4	37.6	49.4	23.0
칼슘(mg)	238.48	278.51	294.5	311.5	174.1	274.4	325.4	387.0	200.9	158.4
철분(mg)	3.68	4.68	5.3	6.1	3.8	6.1	4.6	5.9	4.2	4.0

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣