학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	01월 13일(월)	01월 14일(화)	01월 15일(수)	01월 16일(목)	01월 17일(금)	01월 18일(토)	01월 19일(일)
	잡곡밥 배추국(5.6) 깻잎지무침(5.6) 김치볶음&두부구이(5.9.13) 구이김 훈제오리&무쌈(1.5.6.13) 누룽지 우유&아몬드후레이크(2) 요플레(2)	백미밥 게살죽(5.6.8) 콩비지찌개(5.6.9.10) 청경채나물(5.6.13) 언양식소불고기(5.6.12.13.16) 야채계란말이(1.5) 알타리김치(9) 바나나 우유&초코첵스(2)	백미밥 콘스프(2.5.6.13.15.16) 과일샐러드&감귤요거트드레싱(1.2.5.6.11.12) 고로케번(set)(2.5.6) 빼빼롱소세지&야채(1.2.5.6.10.12.15.16) 치즈스틱(1.2.5.6) 배추겉절이(9) 우유&후르츠링(2)	잡곡밥 왕만두국(1.5.6.10.16.18) 계란곤약장조림(1.5.6.13) 시금치무침 깍두기(9) 누룽지 우유&콘푸로스트(2) 굴라쉬&바게트(2.5.6.12.13.16) 요거트(2)	찰현미밥 단호박죽(13) 매운어묵볶음(1.5.6) 미역국(5.6) 진미채땅콩소스무침(4.17) 대패삼겹살구이(10) 배추겉절이(9) 사과 우유&오레오오즈(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	14.1	807.5	800.8	738.3	995.1	983.2
탄수화물(g)			48.4	101.0	92.4	95.6	134.1	93.8
단백질(g)	19.65	19.65	15.5	27.8	48.0	15.0	40.5	34.5
지방(g)			36.1	31.8	25.3	32.1	32.1	50.1
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	190.1	191.8	160.9	48.3	413.6	135.7
티아민(mg)	0.32	0.40	0.6	0.5	0.5	0.3	0.8	0.7

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	1.0	0.8	0.3	1.1	0.4
비타민C(mg)	26.62	33.40	21.8	22.0	17.0	21.7	37.8	10.6
칼슘(mg)	238.48	278.51	280.2	236.9	309.1	254.8	322.2	277.8
철분(mg)	3.68	4.68	5.1	2.2	8.0	1.0	11.4	3.0

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	01월 13일(월)	01월 14일(화)	01월 15일(수)	01월 16일(목)	01월 17일(금)	01월 18일(토)	01월 19일(일)
	흑미밥 한방설렁탕&소면사리(5.6.10.16) 감자후랑크볶음(1.5.6) 통닭다리살스테이크(5.6.12.13.15) 석박지(9) 사과	찰현미밥 시금치된장국(5.6) 미역초무침 멕시칸샐러드(1.2.5.6.10.15.16) 돈LA갈비구이(5.6.10.13) 배추김치(9) 단팥호빵(1.2.5.6)	추억의도시락&김가루(2.5.6.9.10.15.16) 제육볶음(5.6.10.13) 계란후라이(1.5) 소떡소떡(5.6.12.13) 깍두기(9) 유자차(13)	김치볶음밥(9) 미소장국(5.6) 손수제비크림뇨끼(5.6) 코울슬로(1.2.5.6.8) 할라피뇨&오이피클 뱅글뱅글소시지(2.5.6.10.15.16) 데미소다	추가밥 바지락칼국수(6.18) 샤오롱바오딤섬(1.5.6.10.13.16) 모듬튀김(1.5.6) 고구마맛탕(5.13) 배추겉절이(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	13.0	896.1	776.2	850.9	820.5	938.9
탄수화물(g)			57.6	99.3	67.5	101.1	167.5	171.2
단백질(g)	19.65	19.65	18.6	48.3	35.2	69.1	23.1	20.2
지방(g)			23.7	31.0	38.3	18.0	6.6	17.2
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	101.7	92.7	108.6	157.6	39.3	110.1
티아민(mg)	0.32	0.40	0.7	0.5	1.1	1.2	0.2	0.3
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.5	0.5	0.5	0.8	0.2	0.3
비타민C(mg)	26.62	33.40	21.0	4.1	17.5	47.9	20.4	15.1
칼슘(mg)	238.48	278.51	156.8	65.2	75.6	223.4	232.6	187.1
철분(mg)	3.68	4.68	3.7	3.6	2.3	5.3	2.2	5.2

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	01월 13일(월)	01월 14일(화)	01월 15일(수)	01월 16일(목)	01월 17일(금)	01월 18일(토)	01월 19일(일)
	찰보리밥 글레이즈두부도넛(1.2.5.6) 부대찌개(1.2.5.6.9.10.15.16) 돼지고기김치찜(9.10) 코다리무조림(5.6.13) 브로콜리,다시마초회(5.6.13) 배추겉절이(9)	장조림버터비빔밥(1.2.5.6.10.13) 콩나물김치국(5.9) 콘카레삼치살구이(4.5.6.13) 닭가슴살샐러드&발사믹드레싱(15) 오이깍둑무침 도토리묵야채무침(5.6.13) 나초&치즈소스(2)	서리태밥(5) 사골우거지국(5.16) 모듬피클 미니치즈볼(1.2.5.6) 블랙알리오순살치킨(1.2.5.6.13.15) 배추김치(9) 귤	잡곡밥 감자호박된장찌개(5.6) 상추부추겉절이(5.6.13) 고추장삼겹살구이(5.6.10.13) 배추김치(9) 배 명태전(1.6)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	16.9	960.9	939.7	878.2	767.5
탄수화물(g)			44.2	98.9	84.4	113.9	90.4
단백질(g)	19.65	19.65	26.9	73.4	66.1	43.9	52.1
지방(g)			28.9	28.7	35.1	28.5	20.2
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	169.4	120.0	314.0	77.8	165.6
티아민(mg)	0.32	0.40	0.9	1.0	0.9	0.3	1.3
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	0.8	1.0	0.2	0.8
비타민C(mg)	26.62	33.40	23.4	22.6	14.2	36.0	20.7
칼슘(mg)	238.48	278.51	305.2	338.9	471.6	216.9	193.4

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
철분(mg)	3.68	4.68	3.9	5.2	4.1	1.7	4.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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