학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	09월 09일(월)	09월 10일(화)	09월 11일(수)	09월 12일(목)	09월 13일(금)	09월 14일(토)	09월 15일(일)
	ㆍ찰보리밥 ㆍ미역국(조)(5.6) ㆍ고소한달걀찜(1) ㆍ무말랭이무침 ㆍ바베큐윙구이(조)(6.12.13.15) ㆍ알타리김치(9) ㆍ누룽지 ㆍ사과 ㆍ우유&아몬드후레이크(2) ㆍ현미후레이크(5.6)	ㆍ잡곡밥 ㆍ배추국(5.6) ㆍ꼬들오이지무침(조) ㆍ돼지고기가지볶음(5.6.10.13) ㆍ야채죽 ㆍ피자오믈렛&케찹(1.2.12) ㆍ석박지(9) ㆍ우유&초코첵스(2)	ㆍ깍두기볶음밥(9) ㆍ구운계란(1) ㆍ브로콜리크림스프(2.5.6.13.16) ㆍ멕시칸사라다(1.2.5.6.10.15.16) ㆍ비프스파게티(펜네)&라구소스(1.2.5.6.10.12.13.16) ㆍ감자빵&크로플(1.2.5.6) ㆍ우유&후르츠링(2) ㆍ초코시럽/생크림(2.13)	ㆍ찰기장밥 ㆍ전주식콩나물국(조)(5) ㆍ숙주곤약무침 ㆍ육즙팡팡미니스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ훈제오리굴소스구이&야채(조)(5.6.13.18) ㆍ석박지(9) ㆍ누룽지 ㆍ우유&블루베리그래놀라(2) ㆍ요거트(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ단호박죽(13) ㆍ소고기토란무국(조)(5.6.16) ㆍ돈갈비찜(석)(5.6.10.13) ㆍ미역줄기볶음 ㆍ모듬전(감자,김치)(1.5.6) ㆍ배추김치(9) ㆍ미숫가루(2.5.13) ㆍ우유&콘푸로스트(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	19.4	967.7	933.0	875.2	921.8	829.9
탄수화물(g)			53.2	123.0	127.2	129.7	113.1	100.4
단백질(g)	19.65	19.65	17.8	49.8	52.0	23.4	32.7	40.8
지방(g)			28.9	28.5	21.7	28.7	36.9	27.6
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	156.9	218.0	257.4	130.7	72.8	105.5
티아민(mg)	0.32	0.40	0.7	0.5	1.3	0.3	0.7	0.9
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.5	0.7	0.4	0.7	0.7

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
비타민C(mg)	26.62	33.40	14.1	3.7	19.5	15.3	22.8	9.2
칼슘(mg)	238.48	278.51	202.0	269.3	217.4	153.7	156.8	212.8
철분(mg)	3.68	4.68	3.8	4.1	4.8	3.3	2.5	4.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	09월 09일(월)	09월 10일(화)	09월 11일(수)	09월 12일(목)	09월 13일(금)	09월 14일(토)	09월 15일(일)
	ㆍ(선택)흑미약콩밥or백미밥 ㆍ쇠고기육개장(5.6.9.16) ㆍ김치마파두부(5.6.9.10.12.13.18) ㆍ*멸치꽈리고추볶음(5.6.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ얼티브프로틴음료 ㆍ메이플피칸파이(1.2.5.6.14)	ㆍ보리완두콩밥 ㆍ부대찌개(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ새송이애호박볶음(5.9) ㆍ크림왕새우(1.5.6.9.10.13.16.18) ㆍ롱떡꼬치 ㆍ배추김치(9) ㆍ김구이(감태김) ㆍ오라떼음료(2)	ㆍ강된장두부비빔밥(5.6.13) ㆍ가쓰오유부장국(5.6) ㆍ궁중떡볶음(5.6.13.16) ㆍ언양식납작불고기&채소무침(2.5.6.13.16) ㆍ*배추겉절이(9) ㆍ망고주스(13)	ㆍ현미보리밥 ㆍ한우영양갈비탕(1.5.6.16) ㆍ파프리카오이송송이(5.6.13) ㆍ비엔나소시지야채볶음(2.5.6.10.12.15.16) ㆍ동태전(1.5.6) ㆍ깍두기(9) ㆍ오색송편	ㆍ냉우동(1.2.5.6.7.9.13.18) ㆍ꿔바로우(찹쌀탕수육)(1.5.6.10.11.12.13) ㆍ깍두기(9) ㆍ반달단무지 ㆍ약과(1.5.6) ㆍ포도(거봉)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	38.8	853.1	1,282.2	847.1	1,361.3	919.3
탄수화물(g)			53.5	138.3	179.2	135.4	100.8	139.5
단백질(g)	19.65	19.65	14.2	28.5	33.1	36.3	65.1	21.7
지방(g)			32.3	19.2	46.7	17.5	73.3	29.3
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	68.6	70.5	110.5	88.1	54.5	19.1
티아민(mg)	0.32	0.40	0.5	0.4	0.5	0.4	0.5	0.5
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.6	0.4	0.7	0.9	0.3
비타민C(mg)	26.62	33.40	40.7	43.7	75.1	30.3	37.9	16.5
칼슘(mg)	238.48	278.51	236.2	363.6	252.5	281.5	107.8	175.7
철분(mg)	3.68	4.68	6.4	4.3	3.3	5.6	8.5	10.4

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	09월 09일(월)	09월 10일(화)	09월 11일(수)	09월 12일(목)	09월 13일(금)	09월 14일(토)	09월 15일(일)
	ㆍ모닝빵or밥 ㆍ양송이스프(2.5.6.13.16) ㆍ모듬피클 ㆍ감자튀김 ㆍ하와이안폭찹(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ바베큐폭립(10.13) ㆍ배추겉절이(9)	ㆍ현미밥 ㆍ감자호박고추장찌개(5.6) ㆍ오이깍둑무침 ㆍ토마토그린샐러드&발사믹D(1.2.5.6.12) ㆍ까르보불닭볶음(2.5.6.13.15) ㆍ베이컨감자볶음(10) ㆍ나초&치즈소스(2)	ㆍ소고기버섯밥&양념장(5.6.10) ㆍ어묵탕(석)(1.5.6) ㆍ마라엽떡(1.2.5.6.10.15.16) ㆍ복주머니딤섬(1.5.6.10.13.16) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ단무지 ㆍ찹쌀유과(5)	ㆍ잡곡밥 ㆍ참치햄김치찌개(5.9.10.16.18) ㆍ오이크래미냉채(5.6.13) ㆍ닭강정(1.2.5.6.12.13.15) ㆍ배추겉절이(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	17.7	912.3	840.0	858.2	958.5
탄수화물(g)			59.0	162.0	103.8	154.5	102.4
단백질(g)	19.65	19.65	17.9	25.0	54.6	23.6	55.0
지방(g)			23.1	18.0	21.8	15.7	35.3
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	81.9	57.8	123.3	65.9	80.7
티아민(mg)	0.32	0.40	0.4	0.3	0.7	0.2	0.6
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.5	0.4	0.4	0.4	0.7
비타민C(mg)	26.62	33.40	23.8	22.3	42.4	12.5	17.9
칼슘(mg)	238.48	278.51	151.5	98.8	194.7	114.4	198.1
철분(mg)	3.68	4.68	3.2	3.2	2.7	2.4	4.6

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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