학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	08월 05일(월)	08월 06일(화)	08월 07일(수)	08월 08일(목)	08월 09일(금)	08월 10일(토)	08월 11일(일)
	찰현미밥 소고기무국(5.6.16) 참나물유자소스생채(13) 매콤진미채볶음(4.5.6.17) 마늘간장닭봉구이(5.6.12.13.15) 배추김치(9) 누룽지 사과 우유&아몬드후레이크(2) 현미후레이크(5.6)	잡곡밥 전복죽(18) 꼬치어묵탕(조)(1.5.6) 봉추찜닭(5.6.13.15.18) 미역줄기볶음 해물파전(1.5.6.8.9.17.18) 석박지(9) 대추토마토(12) 우유&초코첵스(2)	백미밥 토스트&와플(1.2.5.6) 황도야채샐러드(2.11.12) 미니빌(1.2.5.6.10.12.15.16) 해시브라운&케찹(5.6.12) 배추겉절이(9) 딸기잼/버터/초코시럽/생크림(1.2.5.6.13) 우유&블루베리그래놀라(2) 복숭아주스(11.13)	흑미밥 얼갈이배추국(5.6) 카레두부조림(2.5.6.12.13.16.18) 숙주곤약무침 구이김 캠핑모듬구이(1.2.5.6.10.15.16) 배추겉절이(9) 누룽지 우유&후르츠링(2) 요거트(2)	차수수밥 콩나물황태국(5.13) 알감자버터구이(2) 오이부추무침(13) 버섯소불고기(5.6.13.16) 알타리김치(9) 미숫가루(2.5.13) 우유&코코볼(2) 오이부추무침(9)	잡곡밥 왕만두국(1.5.6.10.16.18) 콩나물무침(5) 닭윙허브구이(5.13.15) 콘치즈구이(1.2.5.6) 배추김치(9) 누룽지 우유&오레오오즈(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	14.2	903.9	846.8	902.4	857.1	817.6	965.7
탄수화물(g)			53.5	109.2	112.1	133.1	96.4	119.2	128.4
단백질(g)	19.65	19.65	18.2	51.3	61.5	17.0	34.8	29.5	43.0
지방(g)			28.3	26.9	15.3	33.6	35.2	23.2	29.9
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	127.4	123.8	180.6	127.8	91.1	113.8	114.6
티아민(mg)	0.32	0.40	0.6	0.6	0.6	0.4	0.8	0.3	0.9
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.4	0.8	0.5	0.8	0.5	0.4

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
비타민C(mg)	26.62	33.40	18.8	8.5	15.6	40.1	21.4	8.6	6.0
칼슘(mg)	238.48	278.51	202.6	143.1	200.9	217.3	264.2	187.3	214.5
철분(mg)	3.68	4.68	3.6	3.3	4.2	2.8	3.5	3.9	8.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	08월 05일(월)	08월 06일(화)	08월 07일(수)	08월 08일(목)	08월 09일(금)	08월 10일(토)	08월 11일(일)
	삼선짜장밥(1.5.6.9.10.13.17) 계란국(1.16) 복주머니딤섬(1.5.6.10.13.16) 찹쌀탕수육&과일소스(1.5.6.10.11) 깍두기(9) 단무지 참외	흑미밥 오이미역냉국(5.6.13) 상추부추겉절이(5.6.13) 비엔나어묵볶음(1.2.5.6.10.15.16) 고추장삼겹살구이(5.6.10.13) 배추겉절이(9) 자두	유부단무지양념밥(5) 물냉면(1.3.5.6.13.16) 바싹숯불맛제육구이(5.6.10.13) 열무김치(9) 사과파이(1.2.5.6) 수박 와사비무초절이	잡곡밥 한방갈비탕(1.16) 오이탕탕이(13) 궁중떡볶이(5.6.13.16) 감자전(5.6) 배추김치(9) 열대과일	추가밥 잔치국수(1.5.6) 모듬야채장아찌 갈비만두찜(1.5.6.10.16) 바베큐윙구이(6.12.13.15) 배추김치(9) 초코케이크(1.2.5.6)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	20.7	918.8	794.7	974.4	916.7	971.3
탄수화물(g)			55.0	134.8	83.4	150.1	107.3	144.4
단백질(g)	19.65	19.65	18.4	37.3	54.1	42.4	33.6	39.5
지방(g)			26.6	26.4	25.0	20.4	37.8	23.5
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	89.3	63.5	136.6	65.6	79.0	102.0
티아민(mg)	0.32	0.40	0.6	0.4	1.2	0.8	0.3	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.6	0.6	0.7	0.6	0.4
비타민C(mg)	26.62	33.40	14.3	19.3	24.5	9.0	12.0	6.9
칼슘(mg)	238.48	278.51	152.4	139.8	130.2	131.1	142.4	218.6
철분(mg)	3.68	4.68	5.3	9.2	4.0	3.8	5.7	4.0

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	08월 05일(월)	08월 06일(화)	08월 07일(수)	08월 08일(목)	08월 09일(금)	08월 10일(토)	08월 11일(일)
	찰보리밥 호박감자고추장찌개(5) 양념돼지갈비찜(5.6.10.13.18) 아삭고추된장무침(5.6) 쫄면야채무침(5.6.13) 배추겉절이(9) 바나나우유(2)	매콤불낙비빔덮밥(5.6.10.16) 차돌된장찌개(5.6) 닭가슴살샐러드&발사믹드레싱(15) 참나물골뱅이무침(5.6.13) 고구마튀김(5.6) 알타리김치(9) 아이스슈(1.2.5.6)	서리태밥(5) 부대찌개(1.2.5.6.9.10.15.16) 삼색묵무침(5.6) 오이무피클 치킨떡강정(1.4.5.6.12.13.15) 배추김치(9) 엔요(2)	찰현미밥 미역국(5.6) 찐옥수수 멘보샤&칠리소스(5.6.9.12.13) 차돌마라상궈(2.5.6.10.15.16) 호박새우젓볶음(9) 깍두기(9)	감자밥 두부김치국(5.9) 계란찜(1) 꼬들오이지무침 치즈불닭볶음(2.5.6.13.15) 석박지(9) 플랜또(아이스크림)(1.2.5)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	14.9	861.3	979.0	897.6	778.8	837.4
탄수화물(g)			40.4	94.7	85.9	87.3	78.9	84.3
단백질(g)	19.65	19.65	23.4	40.3	58.1	45.2	36.0	69.9
지방(g)			36.2	32.9	42.1	40.1	33.2	23.2
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	133.4	140.9	107.9	110.2	53.5	254.4
티아민(mg)	0.32	0.40	0.6	1.1	0.6	0.4	0.3	0.7
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.5	0.5	0.7	0.5	0.8
비타민C(mg)	26.62	33.40	15.4	17.8	11.8	12.8	15.6	19.1

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.48	278.51	209.5	179.2	197.1	237.8	143.2	290.1
철분(mg)	3.68	4.68	4.4	2.4	6.3	5.5	4.4	3.4

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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