학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	07월 15일(월)	07월 16일(화)	07월 17일(수)	07월 18일(목)	07월 19일(금)	07월 20일(토)	07월 21일(일)
	ㆍ백미밥 ㆍ바지락감자수제비(5.6.18) ㆍ얼갈이무침(5.6) ㆍ제육두반장볶음(5.6.10.12.13.18) ㆍ떡새우완자전(1.2.5.6.9.18) ㆍ열무김치(9) ㆍ누룽지 ㆍ미숫가루(2.5.13) ㆍ우유&아몬드후레이크(2) ㆍ오곡후레이크(2.5.6)	ㆍ찰보리밥 ㆍ유부주머니버섯탕(1.5.6.10.16.18) ㆍ실채땅콩볶음(4.5.6.13) ㆍ야채죽 ㆍ찰도그롤(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ훈제오리구이&무쌈(조)(1.5.6.13) ㆍ알타리김치(9) ㆍ사과 ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ참깨소스고구마그린샐러드(5.6.12) ㆍ어묵간장볶음밥(1.5.6) ㆍ양념감자튀김 ㆍ깍두기(9) ㆍ딸기잼/버터/초코시럽/생크림(1.2.5.6.13) ㆍ모닝빵&와플(1.2.5.6) ㆍ우유&후르츠링(2) ㆍ포도주스 ㆍ대파스크럼블에그(1.2)	ㆍ흑미밥 ㆍ오징어무국(조식)(17) ㆍ소고기메추리알조림(1.5.6.13) ㆍ김치볶음&온두부(5.9) ㆍ김구이 ㆍ누룽지 ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ콩가루인절미(5) ㆍ요거트(2)	ㆍ잡곡밥 ㆍ단호박죽(13) ㆍ김치왕만두국(1.5.6.10.18) ㆍ스팸감자볶음(1.2.5.6.10.15.16) ㆍ콩나물돈낙지볶음(5.6.10) ㆍ배추김치(9) ㆍ우유&초코첵스(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	9.8	787.6	990.7	814.7	760.5	810.0
탄수화물(g)			53.1	129.2	134.3	73.4	119.6	91.8
단백질(g)	19.65	19.65	15.7	35.9	35.3	15.0	30.3	45.3
지방(g)			31.2	12.8	34.3	52.3	15.9	27.9
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	180.3	100.4	85.0	394.7	194.9	126.5
티아민(mg)	0.32	0.40	0.6	1.0	0.6	0.2	0.3	0.9
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.4	0.7	0.5	0.9	0.6

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
비타민C(mg)	26.62	33.40	28.1	10.7	22.1	87.5	4.8	15.4
칼슘(mg)	238.48	278.51	267.6	261.3	260.4	370.2	249.3	196.7
철분(mg)	3.68	4.68	4.3	3.7	5.7	3.8	4.5	3.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	07월 15일(월)	07월 16일(화)	07월 17일(수)	07월 18일(목)	07월 19일(금)	07월 20일(토)	07월 21일(일)
	ㆍ현미보리밥 ㆍ영양삼계탕(15) ㆍ마파감자(5.6.10.12.13.18) ㆍ맛살오이냉채(13) ㆍ배추김치(9) ㆍ수박	ㆍ*기장밥 ㆍ도토리묵냉국(5.6.9.13) ㆍ고구마줄기볶음(5.6) ㆍ삼겹살구이(5.6.10.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ아이스밀크바(1.2.5)	ㆍ햄치즈무스비(1.2.5.6.10.15) ㆍ한우쌀국수(5.6.13.15.16.18) ㆍ짜조롤(1.5.6.10.12.13) ㆍ견과류멸치볶음(4.13.14) ㆍ오이무피클 ㆍ망고주스(13)	ㆍ귀리밥 ㆍ닭곰탕(15) ㆍ*오이부추무침(5.6.13) ㆍ떡갈비그라탕(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ여름선택과일(11)	ㆍ추가밥 ㆍ열무물국수(5.6.9.13) ㆍ망고샐러드(1.2.5.12) ㆍ닭봉구이(2.5.6.15.18) ㆍ반달단무지 ㆍ베라아이스크림(1.2.5)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	33.2	992.2	1,183.0	968.6	863.6	1,041.4
탄수화물(g)			48.4	108.7	96.1	143.3	128.3	125.4
단백질(g)	19.65	19.65	16.6	57.6	41.8	28.1	32.1	47.5
지방(g)			35.0	33.7	67.5	31.3	24.1	36.8
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	198.7	204.7	199.0	282.7	104.4	202.6
티아민(mg)	0.32	0.40	0.7	0.8	1.3	0.5	0.4	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.5	0.6	0.8	0.4	0.4	0.6
비타민C(mg)	26.62	33.40	20.1	16.1	9.4	39.2	10.6	25.2
칼슘(mg)	238.48	278.51	218.4	90.8	241.1	146.5	259.9	353.6
철분(mg)	3.68	4.68	4.4	5.1	3.7	6.8	2.9	3.5

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	07월 15일(월)	07월 16일(화)	07월 17일(수)	07월 18일(목)	07월 19일(금)	07월 20일(토)	07월 21일(일)
	ㆍ차수수밥 ㆍ순살감자탕(2.5.6.9.10) ㆍ고등어김치조림(5.6.7.9.13) ㆍ허니버터갈릭치킨(1.2.5.6.12.13.15) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ천도복숭아(11)	ㆍ장조림버터계란비빔밥(1.2.10) ㆍ콩나물버섯잡채(석식)(5) ㆍ츄러스(1.2.5.6) ㆍ함박스테이크&파인애플(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ배추김치(9) ㆍ쥬시쿨(자두맛) ㆍ과일샐러드&딸기요거트드레싱(1.2.5.6.11.12)	ㆍ찰현미밥 ㆍ강된장찌개(5.6) ㆍ사과마늘소스수육(10) ㆍ골뱅이소면무침(5.6) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ야채쌈&쌈장(5.6)	ㆍ차조밥 ㆍ짜글이모듬찌개&김가루(5.6.9.10) ㆍ모듬피클 ㆍ코울슬로(1.2.5.6.8) ㆍ초당옥수수핫도그(1.2.5.6.10.16) ㆍ트리플치즈크러스트피자(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ탄산음료

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	9.7	903.1	763.9	783.6	875.8
탄수화물(g)			51.8	80.4	123.2	81.0	138.3
단백질(g)	19.65	19.65	21.9	59.6	23.8	60.3	35.2
지방(g)			26.3	36.1	18.5	21.0	19.8
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	74.1	77.3	88.2	97.4	33.5
티아민(mg)	0.32	0.40	0.9	0.7	0.6	1.4	0.7
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.5	0.8	0.3	0.5	0.5

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
비타민C(mg)	26.62	33.40	15.1	10.0	8.2	26.0	16.2
칼슘(mg)	238.48	278.51	184.1	119.0	95.0	172.5	350.0
철분(mg)	3.68	4.68	3.5	4.6	3.3	4.1	2.1

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2024.07.13 15:21/10.211.***.183/민현아