학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	05월 27일(월)	05월 28일(화)	05월 29일(수)	05월 30일(목)	05월 31일(금)	06월 01일(토)	06월 02일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ꼬치어묵탕(조)(1.5.6) ㆍ무말랭이무침 ㆍ명란한떡갈비(5.6.10.13.15.16) ㆍ두부구이&고추참치(5.12.16) ㆍ알타리김치(9) ㆍ우유&후르츠링(2) ㆍ현미후레이크(5.6)	ㆍ찰보리밥 ㆍ단호박죽(13) ㆍ콩나물국(5) ㆍ무생채(조) ㆍ꽈리고추비엔나볶음(조)(2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ대패삼겹살구이(조)(10) ㆍ깍두기(9) ㆍ오렌지 ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ치아바타불고기버거(1.2.5.6.13.18) ㆍ단호박고구마범벅 ㆍ맛김치(9) ㆍ햄버거패티&야채(1.2.5.6.10.15.16.18) ㆍ토마토&슬라이스치즈(2.12) ㆍ초코우유(2)	ㆍ백미밥 ㆍ훈제오리구이&무쌈(조)(1.5.6.13) ㆍ누룽지 ㆍ감자미역국 ㆍ숙주크래미냉채(8) ㆍ마파두부(5.10) ㆍ석박지(9) ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ미숫가루(2.5.13)	ㆍ차수수밥 ㆍ콩가루배추국(5.6) ㆍ쇠고기계란장조림(1.5.6.13.16) ㆍ미역줄기볶음 ㆍ야채죽 ㆍ두부담은돈저냐&초간장(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ배추김치(9) ㆍ사과 ㆍ우유&초코첵스(2)	ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ연근우엉조림(5.6) ㆍ매콤명엽채볶음(5.6.13) ㆍ김구이 ㆍ알타리김치(9) ㆍ우유&코코볼(2) ㆍ고추장찌개(5) ㆍ불고기퀘사디아(조)(2.5.6.10.13.16)	ㆍ깍두기볶음밥(9) ㆍ누룽지 ㆍ알감자구이(5.6.13) ㆍ비프스파게티(펜네)&라구소스(1.2.5.6.10.12.13.16) ㆍ프렌치토스트(2.5.6.13) ㆍ레드오렌지쥬스(13) ㆍ시금치스크럼블에그(1.2) ㆍ우유&오레오오즈(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	13.2	810.0	951.8	807.1	781.1	940.7	842.4	896.1
탄수화물(g)			49.7	115.6	63.9	103.0	101.6	144.9	96.9	178.5
단백질(g)	19.65	19.65	15.1	28.5	34.2	24.3	36.2	37.2	25.1	22.8
지방(g)			35.2	25.2	60.8	33.3	24.6	22.5	36.7	9.3
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	121.0	79.1	129.6	185.7	62.5	148.2	49.1	92.5
티아민(mg)	0.32	0.40	0.7	1.2	0.9	0.3	0.6	0.5	0.7	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.3	0.8	0.5	0.6	0.6	0.4	0.4
비타민C(mg)	26.62	33.40	50.2	7.5	39.9	9.0	169.5	25.2	6.3	103.7

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.48	278.51	270.1	115.6	181.3	498.9	220.5	334.5	169.4	149.3
철분(mg)	3.68	4.68	3.8	3.3	3.1	3.6	4.4	4.6	2.7	3.0

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	05월 27일(월)	05월 28일(화)	05월 29일(수)	05월 30일(목)	05월 31일(금)	06월 01일(토)	06월 02일(일)
	ㆍ현미보리밥 ㆍ꽃게탕(5.6.8.9.17) ㆍ공심채나물볶음 ㆍ장각오븐구이(5.6.12.13.15.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ참외	ㆍ낙지비빔밥(5.6.10.13) ㆍ두부유부국(5.6) ㆍ직꾸닭(5.6.15) ㆍ*백김치(9) ㆍ과일젤리	ㆍ하이라이스!(1.2.5.6.9.10.12.13.16) ㆍ옛날통닭(반마리)(1.5.6.15) ㆍ배추김치(9) ㆍ치킨무 ㆍ프리바이오틱스음료	ㆍ현미보리밥 ㆍ*쇠고기무국(5.6.16) ㆍ명란계란찜(1) ㆍ토마토닭볶음탕(5.6.12.13.15) ㆍ*배추겉절이(9) ㆍ오렌지쥬스(13)	ㆍ햄치즈무스비(1.2.5.6.10.15) ㆍ김치말이국수(5.6.9.13) ㆍ닭봉바베큐구이(5.6.12.13.15.18) ㆍ반달단무지 ㆍ요거톡(2)	ㆍ추가밥 ㆍ진떡라면(1.6) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ빨간떡볶이(1.5.6.13) ㆍ김말이튀김&초간장(1.5.6.10.16.18) ㆍ고구마튀김(5.6) ㆍ아이스크림(1.2.5)	ㆍ백미밥 ㆍ옛날식사라다(1.12) ㆍ유자단무지채 ㆍ돈까스김치나베(5.6.10.13) ㆍ바삭한야끼만두(1.5.6.10.16.18) ㆍ알타리김치(9) ㆍ피크닉쥬스(13)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	17.9	812.6	908.3	1,157.8	748.6	841.2	1,388.7	876.8
탄수화물(g)			48.6	82.8	108.0	139.7	92.3	108.5	244.4	120.6
단백질(g)	19.65	19.65	25.4	56.6	65.6	59.2	52.5	44.2	26.1	46.1
지방(g)			26.0	24.9	20.9	39.2	16.4	25.0	33.4	20.5
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	175.5	189.3	223.8	132.2	151.1	181.2	153.3	26.0
티아민(mg)	0.32	0.40	0.7	0.6	1.1	0.8	0.6	0.4	0.4	1.0
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.6	0.7	0.6	0.5	0.5	1.3	0.5
비타민C(mg)	26.62	33.40	25.7	16.9	11.8	7.1	78.6	14.2	11.0	11.2
칼슘(mg)	238.48	278.51	217.4	185.9	255.0	101.6	180.1	364.1	323.2	76.7
철분(mg)	3.68	4.68	7.3	3.2	16.6	9.6	3.7	3.2	14.3	2.5

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	05월 27일(월)	05월 28일(화)	05월 29일(수)	05월 30일(목)	05월 31일(금)	06월 01일(토)	06월 02일(일)
	ㆍ기장밥 ㆍ안흥쌀찐빵 ㆍ마라탕(1.5.6.12.13.16.18) ㆍ미나리오징어초무침(5.6.13.17) ㆍ맛김치(9) ㆍ갈비맛닭봉구이(5.6.13.15)	ㆍ잡곡밥 ㆍ목살김치찌개&떡사리(5.9.10) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ마카로니샐러드(1.5.6) ㆍ광어까스&타르타르소스(1.5.6.13) ㆍ물방울츄러스(1.2.5.6) ㆍ야채고기말이(1.5.6.10.15.16)	ㆍ찰현미밥 ㆍ우거지된장국(5.6) ㆍ꼬들오이지무침 ㆍ두부소보루시금치무침(5.6) ㆍ돈LA갈비(5.6.10.13) ㆍ알타리김치(9)	ㆍ흑미밥 ㆍ강된장찌개(5.6) ㆍ콩나물파채무침(5.13) ㆍ야채쌈&야채스틱 ㆍ맛김치(9) ㆍ꽈배기도너츠(1.2.5.6.13) ㆍ고추장삼겹살구이(5.6.10.13)	ㆍ귀리밥 ㆍ육개장(1.5.6.16) ㆍ진미채메밀면무침(3.4.6.17) ㆍ닭가슴살샐러드&발사믹드레싱(15) ㆍ크리스피돈강정(2.4.5.6.10.12.13) ㆍ석박지(9) ㆍ냉동망고	ㆍ서리태밥(5) ㆍ오이미역냉국(5.6.13) ㆍ콘치즈맛살구이(2) ㆍ모듬피클 ㆍ고추마요치킨(1.5.6.15) ㆍ하트모양페스츄리(1.2.5.6) ㆍ배추김치(9)	ㆍ잡곡밥 ㆍ김치국(5.9) ㆍ차돌박이부추무침(16) ㆍ오이송송무침(13) ㆍ매콤달콤코다리살구이 ㆍ석박지(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	758.21	758.21	22.6	986.5	910.5	873.4	948.1	928.9	866.3	932.7
탄수화물(g)			43.8	103.5	86.4	63.5	118.7	125.1	96.8	63.5
단백질(g)	19.65	19.65	22.6	58.0	41.6	50.4	58.3	48.7	34.6	63.9
지방(g)			33.6	35.8	41.8	42.9	24.5	24.6	37.0	43.7
비타민A(㎍ RAE)	171.90	242.89	150.4	149.4	112.8	162.8	188.1	139.0	66.0	90.3
티아민(mg)	0.32	0.40	0.9	0.5	0.5	1.6	1.4	0.6	0.3	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.6	0.5	0.4	0.7	0.9	0.6	0.3	0.8
비타민C(mg)	26.62	33.40	15.3	10.2	8.3	21.0	22.1	14.9	4.6	13.5
칼슘(mg)	238.48	278.51	182.3	148.7	176.2	172.6	290.7	123.5	110.7	338.3

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
철분(mg)	3.68	4.68	5.4	4.1	3.0	3.1	4.9	11.6	3.2	8.0

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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