학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	05월 06일(월)	05월 07일(화)	05월 08일(수)	05월 09일(목)	05월 10일(금)	05월 11일(토)	05월 12일(일)
		ㆍ찰현미밥 ㆍ훈제오리구이&무쌈(1.5.6.13) ㆍ누룽지 ㆍ게맛살순두부계란탕(1.2.5.6.8.9) ㆍ부추양파겨자무침(13) ㆍ김치볶음&온두부(5.9) ㆍ김구이 ㆍ우유&초코첵스(2) ㆍ요거트(2)	ㆍ백미밥 ㆍ버터크라상(1.2.5.6.10) ㆍ황도양상추샐러드(2.11.12) ㆍ베이컨스크럼블에그(1.2.10) ㆍ웨지감자튀김&케찹(12) ㆍ깍두기(9) ㆍ초코/연유/사과잼(2.13) ㆍ레몬에이드 ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ흑미밥 ㆍ누룽지 ㆍ시금치된장국(5.6) ㆍ두부조림(5.6.13) ㆍ도토리묵야채무침(5.6.13) ㆍ돼지고기낙지볶음(5.6.10) ㆍ열무김치(9) ㆍ바나나	ㆍ서리태밥(5) ㆍ김치죽(9) ㆍ맑은배추국(5.6) ㆍ쇠고기굴소스야채볶음(5.6.13.16) ㆍ새송이가지볶음 ㆍ멸치견과류조림(4.5.6.13.14) ㆍ알타리김치(9) ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ미숫가루(2.5.13)	ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ소고기무국(5.6.16) ㆍ치커리사과유자청무침(13) ㆍ계란후라이(1.5) ㆍ어니언떡갈비&어니언크림소스(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18) ㆍ막김치(9) ㆍ우유&코코볼(2)	ㆍ후리가께볶음밥 ㆍ브라운브레드 ㆍ구운계란(1) ㆍ아보카도그린샐러드(12) ㆍ버터알감자구이(2.13) ㆍ깍두기(9) ㆍ허니마요&블루베리소스(1.2.5.6) ㆍ바나나라떼(2) ㆍ우유&오레오오즈(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품		국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	8.7		894.7	784.7	866.8	762.9	864.5	813.7
탄수화물(g)			54.7		100.5	120.6	110.0	117.1	97.4	111.9
단백질(g)	19.71	19.71	16.1		35.7	20.7	38.6	37.3	32.9	19.3
지방(g)			29.2		37.8	24.6	28.2	15.5	36.7	31.5
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	122.6		94.1	167.6	168.2	60.3	86.1	145.7
티아민(mg)	0.33	0.40	0.5		0.5	0.3	1.0	0.2	1.3	0.2
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7		0.9	0.6	0.6	0.6	0.6	0.4
비타민C(mg)	26.70	33.40	57.8		193.1	17.6	17.5	2.9	6.3	12.5

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	240.35	280.10	215.0		226.3	173.0	139.6	321.0	194.6	267.5
철분(mg)	3.70	4.70	5.2		5.3	7.9	3.7	3.8	4.6	2.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	05월 06일(월)	05월 07일(화)	05월 08일(수)	05월 09일(목)	05월 10일(금)	05월 11일(토)	05월 12일(일)
		ㆍ차조수수밥 ㆍ한우설렁탕(5.6.13.16) ㆍ연근비트조림(5.6.13) ㆍ상추겉절이(5.6.13) ㆍ타워함박스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ깍두기(9)	ㆍ오므라이스(볶음밥)(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ팽이버섯미소된장국(5.6.9) ㆍ우리밀등심탕수육(1.5.6.10.11.12.13) ㆍ총각김치&갓김치(9) ㆍ오라떼음료(2)	ㆍ율무밥 ㆍ부대찌개(치즈)(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ참나물무침(5.6.13) ㆍ수비드연어스테이크(2.5.6.12.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ열대과일주스(13)	ㆍ치킨카레라이스(1.2.5.6.12.13.15.16.18) ㆍ팽이버섯국(5.6) ㆍ호밍스집만두튀김(1.5.6.10.13.16.18) ㆍ멘츠카츠(1.2.5.6.10.12.13.16) ㆍ무말랭이&배추겉절이(9) ㆍ방울토마토(12)	ㆍ추가밥 ㆍ김치말이국수(1.5.6.9) ㆍ단무지 ㆍ매콤김말이떡강정(1.5.6.16) ㆍ타코야끼&데리마요(1.2.5.6.13) ㆍ깍두기(9) ㆍ아이스크림(1.2.5)	ㆍ구운주먹밥(2.5.6.9.13) ㆍ꼬치어묵탕(1.5.6) ㆍ코울슬로(1.2.5.6.8) ㆍ용가리치킨까스&허니머스(1.2.5.6.15.16) ㆍ미니핫도그(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ배추김치(9) ㆍ오렌지

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품		국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	26.4		1,062.3	1,027.3	714.9	1,044.6	837.0	862.0
탄수화물(g)			60.1		177.9	146.8	109.7	138.3	135.2	128.9
단백질(g)	19.71	19.71	14.6		37.4	32.9	32.0	36.4	22.3	32.9
지방(g)			25.3		19.5	33.3	15.8	38.3	22.1	23.6
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	153.1		93.4	147.8	222.5	148.9	122.7	53.8
티아민(mg)	0.33	0.40	0.6		0.4	0.6	0.4	1.0	0.3	0.5
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.5		0.4	0.7	0.5	0.6	0.4	0.3
비타민C(mg)	26.70	33.40	40.2		15.1	78.3	47.9	19.5	13.5	36.7

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	240.35	280.10	239.1		186.4	197.2	184.7	388.1	267.2	256.6
철분(mg)	3.70	4.70	6.8		4.5	11.6	4.1	7.2	5.4	2.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	05월 06일(월)	05월 07일(화)	05월 08일(수)	05월 09일(목)	05월 10일(금)	05월 11일(토)	05월 12일(일)
		ㆍ곤드레콩나물밥&양념장(5.6.16) ㆍ해물짬뽕국(6.9.13.17.18) ㆍ오이크래미냉채(5.6.13) ㆍ춘천닭갈비(석)(2.15) ㆍ알타리김치(9) ㆍ푸딩(2) ㆍ치즈과일샐러드&오렌지드레싱(1.2.5.6.12)	ㆍ잡곡밥 ㆍ감자미역국 ㆍ양배추샐러드(석)(1.5.12) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ감자비엔나볶음(2.5.6.10.15.16) ㆍ돈목살스테이크(10)	ㆍ찰보리밥 ㆍ김치찌개&떡사리(5.9.10) ㆍ허니버터갈릭치킨(1.2.5.6.12.13.15) ㆍ모듬피클 ㆍ한식잡채(1.5.6.10.13) ㆍ석박지(9)	ㆍ찰기장밥 ㆍ숯불맛돈삼겹살구이(10) ㆍ강된장찌개(5.6) ㆍ고등어묵은지조림(5.6.7.13) ㆍ콩나물파채무침(5.13) ㆍ닭가슴살샐러드&발사믹드레싱(15) ㆍ배추김치(9) ㆍ냉동망고	ㆍ찰기장밥 ㆍ닭다리백숙&녹두죽(15) ㆍ야채계란찜(1) ㆍ차돌박이부추무침 ㆍ짜사이양파무침(13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ초코우유(2)	ㆍ차조밥 ㆍ돼지등뼈감자탕(9.10) ㆍ골뱅이실곤약무침(5.6.13) ㆍ호박새우젓볶음(9) ㆍ찹쌀오징어튀김&칠리소스(1.5.6.17) ㆍ석박지(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품		국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품		국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품		국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	12.7		773.0	807.4	909.7	942.2	919.1	769.0
탄수화물(g)			43.4		102.5	64.6	111.3	89.1	144.1	74.8
단백질(g)	19.71	19.71	31.2		59.8	79.8	45.4	78.5	38.2	41.7
지방(g)			25.4		13.9	22.6	30.8	28.1	18.9	31.4
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	137.8		181.7	30.3	173.4	165.6	163.0	48.5
티아민(mg)	0.33	0.40	1.2		0.6	2.0	0.5	1.5	0.5	0.9
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7		0.8	0.3	0.6	1.0	0.7	0.6
비타민C(mg)	26.70	33.40	27.0		34.3	30.7	17.5	25.4	13.9	16.2
칼슘(mg)	240.35	280.10	186.5		240.9	85.2	228.6	191.2	328.8	140.3
철분(mg)	3.70	4.70	4.3		3.7	2.4	6.4	5.0	5.9	5.7

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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