학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	04월 01일(월)	04월 02일(화)	04월 03일(수)	04월 04일(목)	04월 05일(금)	04월 06일(토)	04월 07일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ콩가루배추국(5.6) ㆍ돼지고기김치볶음(9.10.13) ㆍ미역줄기볶음(5.13) ㆍ진미채꽈리땅콩소스무침(4.17) ㆍ석박지(9) ㆍ사과 ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ냉이바지락된장국(5.6.18) ㆍ시금치나물(5.6.13) ㆍ오리주물럭(1.2.5.6.13) ㆍ감자채베이컨피망볶음(10) ㆍ참치야채죽 ㆍ우유&초코첵스(2) ㆍ요거트(2)	ㆍ해시브라운&케찹(5.6.12) ㆍ대파스크럼블에그(1.2.5.6.10.13.15.16) ㆍ그린아보카도샐러드(12) ㆍ어묵간장볶음밥(1.5.6) ㆍ깍두기(9) ㆍ오렌지쥬스(13) ㆍ모닝빵&와플(1.2.5.6) ㆍ딸기잼/버터/초코시럽/연유(2.13) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ잡곡밥 ㆍ맑은감자국 ㆍ누룽지 ㆍ새송이버섯굴소스소고기볶음(5.6.13.16) ㆍ깻잎지무침(5.6.13.16) ㆍ두부담은돈저냐(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ석박지(9) ㆍ우유&후르츠링(2)	ㆍ서리태밥(5) ㆍ닭죽(15) ㆍ두부새우젓찌개(5.9) ㆍ미트볼떡조림(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18) ㆍ캠핑모듬구이(2.5.6.10.15.16) ㆍ참나물유자소스생채(5.6.13) ㆍ김치볶음(5.9.13) ㆍ방울토마토(12) ㆍ우유&콘푸로스트(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	56.4	1,219.6	1,203.0	1,114.7	1,124.6	1,290.1
탄수화물(g)			57.7	208.0	157.3	112.0	197.4	176.0
단백질(g)	19.71	19.71	13.3	43.8	49.5	22.5	34.5	45.4
지방(g)			29.1	21.7	40.8	64.9	19.5	43.6
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	263.9	86.9	269.8	597.3	108.1	257.6
티아민(mg)	0.33	0.40	0.6	0.9	0.6	0.5	0.4	0.7
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.9	0.8	1.4	1.0	0.5	1.0

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
비타민C(mg)	26.70	33.40	106.8	12.9	294.8	195.1	10.9	20.5
칼슘(mg)	240.35	280.10	373.0	467.3	354.8	359.2	282.6	401.4
철분(mg)	3.70	4.70	5.3	4.9	7.9	4.2	3.2	6.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	04월 01일(월)	04월 02일(화)	04월 03일(수)	04월 04일(목)	04월 05일(금)	04월 06일(토)	04월 07일(일)
	ㆍ통밀쌀밥(6) ㆍ쇠고기미역국(5.6.16) ㆍ돼지갈비찜(5.6.10.13) ㆍ실곤약무침(5.6.13) ㆍ모듬야채튀김(1.5.6.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ레인보우케익(1.2.5.6)	ㆍ율무밥 ㆍ등뼈감자탕(5.6.9.10) ㆍ궁채나물간장절임 ㆍ우엉강정(5.6.12.13) ㆍ연어스테이크(80g)(1.2.5.6.12.13) ㆍ깍두기(9) ㆍ크로플(1.2.5.6.13)	ㆍ곤드레나물밥/간장양념장(5.6) ㆍ콩나물국(5.6) ㆍ수육(5.6.9.10) ㆍ양배추쌈과쌈장(5.6.13) ㆍ무말랭이&배추겉절이(9) ㆍ쑥절편	ㆍ차조수수밥 ㆍ부대찌개(치즈)(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ잡채(매콤)(5.6.13) ㆍ눈꽃함박스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ총각김치(9) ㆍ김구이 ㆍ오렌지	ㆍ유부잔치국수(1.5.6.9) ㆍ*순대야채볶음(2.5.6.10.13.16) ㆍ유린기(1.5.6.13.15) ㆍ배추김치(9) ㆍ식목일초코케익바(1.2.5)		ㆍ차조밥 ㆍ쇠고기단호박카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ미니초코롤(1.2.5.6) ㆍ숙주곤약무침 ㆍ해물크래미냉채(5.6.9.13.17.18) ㆍ기름떡볶이(1.5.6.13) ㆍ배추김치(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산		국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산		국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산		국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산		국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산		국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	30.6	1,015.2	1,217.2	976.2	931.0	830.4		1,328.2
탄수화물(g)			49.7	98.3	134.9	119.5	142.3	112.1		258.1
단백질(g)	19.71	19.71	18.7	41.4	67.0	53.0	31.1	36.3		27.1
지방(g)			31.6	48.9	43.3	28.3	25.1	25.8		19.9
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	146.0	160.1	151.1	127.1	152.0	139.7		139.3
티아민(mg)	0.33	0.40	1.0	1.1	1.2	1.6	0.8	0.4		0.8
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	0.7	0.8	0.9	0.5	0.6		0.5
비타민C(mg)	26.70	33.40	19.9	11.2	18.1	21.0	39.2	10.1		30.0
칼슘(mg)	240.35	280.10	248.6	152.8	368.3	254.4	243.6	223.9		212.5
철분(mg)	3.70	4.70	4.8	3.0	6.4	4.8	4.5	5.1		4.2

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	04월 01일(월)	04월 02일(화)	04월 03일(수)	04월 04일(목)	04월 05일(금)	04월 06일(토)	04월 07일(일)
	ㆍ흑미밥 ㆍ버섯전골(1.5.6.16) ㆍ콩나물파채무침(5.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ트리플슬라이스소시지볶음(2.5.6.10.15.16) ㆍ중국식비프스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18)	ㆍ찰기장밥 ㆍ마들렌도넛(1.2.5.6) ㆍ김치청국장찌개(5.9) ㆍ갈치무조림(5.6.13) ㆍ콘치즈구이(1.2.5.6) ㆍ요거트과일샐러드(2.12) ㆍ고추마요치킨(1.5.6.13.15) ㆍ알타리김치(9)	ㆍ백미밥 ㆍ단호박스프(2.5.6.13.16) ㆍ양배추샐러드(1.2.5.6.12) ㆍ오이무피클 ㆍ궁중떡볶이(5.6.10.13.16) ㆍ녹차돈까스(1.2.5.6.10.12.13.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ포도	ㆍ찰보리밥 ㆍ차조밥 ㆍ쇠고기단호박카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ미니초코롤(1.2.5.6) ㆍ황태무국(13) ㆍ골뱅이메밀면무침(5.6.13.17) ㆍ야채쌈&썸장(1.5.6.13) ㆍ해물크래미냉채(5.6.9.13.17.18) ㆍ숙주곤약무침 ㆍ기름떡볶이(1.5.6.13) ㆍ고추장삼겹살(5.6.10.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ빅요구르트(2)			ㆍ차조밥 ㆍ쇠고기단호박카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ미니초코롤(1.2.5.6) ㆍ해물크래미냉채(5.6.9.13.17.18) ㆍ숙주곤약무침 ㆍ기름떡볶이(1.5.6.13) ㆍ배추김치(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산			국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	119.5	874.3	2,294.8	1,191.2	2,324.8			1,328.2
탄수화물(g)			56.1	138.9	242.5	146.5	398.1			258.1
단백질(g)	19.71	19.71	15.0	34.6	77.6	52.7	83.0			27.1

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
지방(g)			28.9	19.3	107.7	42.0	43.0			19.9
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	200.0	127.4	156.6	194.3	321.4			139.3
티아민(mg)	0.33	0.40	1.2	0.4	0.9	1.3	2.2			0.8
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.8	0.6	0.6	1.0	1.2			0.5
비타민C(mg)	26.70	33.40	39.2	19.6	18.9	38.5	80.0			30.0
칼슘(mg)	240.35	280.10	256.4	168.8	245.9	163.7	447.1			212.5
철분(mg)	3.70	4.70	6.9	4.6	6.0	9.1	7.8			4.2

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2024.03.27 12:51/10.211.***.183/민현아