학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 05일(월)	02월 06일(화)	02월 07일(수)	02월 08일(목)	02월 09일(금)	02월 10일(토)	02월 11일(일)
	ㆍ백미밥 ㆍ누룽지 ㆍ배추국(5.6) ㆍ소고기계란장조림(1.5.6.13.16) ㆍ간장찜닭(5.6.13.15.18) ㆍ진미채꽈리땅콩소스무침(4.17) ㆍ알타리김치(9) ㆍ사과 ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ단호박죽(13) ㆍ떡만두국(1.5.6.9.10.16.18) ㆍ섬초시금치무침 ㆍ김치볶음&두부구이(5.9.13) ㆍ오리훈제냉채(1.2.5.6.13) ㆍ막김치(9) ㆍ우유&초코첵스(2) ㆍ요플레(2)	ㆍ후리가께볶음밥(1.2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ크림스프&크루통(2.5.6.13.15.16) ㆍ아보카도샐러드(12) ㆍ베이컨구이(10) ㆍ고구마맛탕(5.13) ㆍ깍두기(9) ㆍ모닝빵&크로플(1.2.5.6) ㆍ버터/딸기잼/연유/초코(2.13) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	82.3	1,321.0	1,533.4	1,309.4
탄수화물(g)			53.0	189.4	205.2	153.6
단백질(g)	19.71	19.71	15.1	78.8	57.8	19.4
지방(g)			31.9	24.9	53.7	68.1
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	374.4	293.4	448.2	381.6
티아민(mg)	0.33	0.40	0.7	0.8	0.8	0.4

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	1.2	1.4	1.7	0.5
비타민C(mg)	26.70	33.40	128.1	17.8	288.5	78.1
칼슘(mg)	240.35	280.10	451.8	687.4	506.8	161.2
철분(mg)	3.70	4.70	6.8	8.2	9.2	3.0

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 05일(월)	02월 06일(화)	02월 07일(수)	02월 08일(목)	02월 09일(금)	02월 10일(토)	02월 11일(일)
	ㆍ찰보리밥 ㆍ한방갈비탕(1.16) ㆍ모듬전(1.2.5.6.8.9.15.16.17.18) ㆍ데리야끼닭꼬치(5.6.13.15) ㆍ석박지(9) ㆍ연근들깨샐러드	ㆍ쇠고기카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ안흥쌀찐빵 ㆍ미소장국(5.6) ㆍ모듬피클 ㆍ배추겉절이(9) ㆍ오징어야채핫바(1.5.6.12.17) ㆍ레드향	ㆍ추가밥 ㆍ짜장면(1.5.6.10.13.16) ㆍ단무지 ㆍ꿔바로우(1.5.6.10.11.12.13) ㆍ군만두(1.2.5.6.10.12.16.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ음료

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	44.4	1,361.6	770.5	1,166.9
탄수화물(g)			55.1	132.5	141.0	179.4
단백질(g)	19.71	19.71	14.8	62.1	27.3	31.8
지방(g)			30.1	62.0	10.1	37.9
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	105.6	90.1	80.9	145.8
티아민(mg)	0.33	0.40	1.6	0.6	3.6	0.5
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	1.0	0.5	0.6
비타민C(mg)	26.70	33.40	15.8	5.1	13.8	28.6
칼슘(mg)	240.35	280.10	176.4	202.4	192.4	134.4
철분(mg)	3.70	4.70	11.0	17.3	3.2	12.6

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	02월 05일(월)	02월 06일(화)	02월 07일(수)	02월 08일(목)	02월 09일(금)	02월 10일(토)	02월 11일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ육개장(1.5.6.9.12.13.16.17.18) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ모듬야채쌈&썸장(1.5.6.13) ㆍ골뱅이야채소면무침(5.6.13.17) ㆍ통삼겹구이(5.6.10.13) ㆍ슈퍼볼(1.2.5.6)	ㆍ흑미밥 ㆍ시래기된장국(5.6.18) ㆍ간장등갈비찜(5.6.10.13) ㆍ단짠떡비엔나강정(2.5.6.10.15.16) ㆍ과일샐러드&요거트드레싱(1.2.5.12) ㆍ유자청치커리무생채(5.6.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ푸딩(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	28.1	1,120.8	829.0
탄수화물(g)			53.1	139.6	119.3
단백질(g)	19.71	19.71	21.1	66.1	36.7
지방(g)			25.8	32.1	23.8
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	267.6	280.9	254.3
티아민(mg)	0.33	0.40	1.3	1.7	0.8
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	1.0	0.9	1.1
비타민C(mg)	26.70	33.40	52.2	62.2	42.2
칼슘(mg)	240.35	280.10	381.4	379.8	382.9

한민고등학교/2024.02.03 16:04/10.211.***.183/민현아

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
철분(mg)	3.70	4.70	7.0	8.2	5.7

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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