학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	01월 01일(월)	01월 02일(화)	01월 03일(수)	01월 04일(목)	01월 05일(금)	01월 06일(토)	01월 07일(일)
	ㆍ백미밥 ㆍ누룽지 ㆍ떡국(1.5.6.16) ㆍ감자후랑크볶음(1.5.6) ㆍ석박지(9) ㆍ정통함박스테이크&소스(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ허니간장불고기&야채(5.6.10.13) ㆍ닭죽(15) ㆍ얼갈이된장국(5.6.9.18) ㆍ등갈비간장찜(5.6.10.13) ㆍ단호박스프(2.5.6.13.16) ㆍ물미역초무침 ㆍ감자튀김&케찹(12) ㆍ막김치(9) ㆍ깍두기(9) ㆍ우유&초코첵스(2) ㆍ귤 ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ바이오거트(2)	ㆍ햄계란볶음밥(1.2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ허니간장불고기&야채(5.6.10.13) ㆍ반미샌드위치(1.2.5.6.10.12.13.18) ㆍ단호박스프(2.5.6.13.16) ㆍ양상추샐러드&요거트드레싱(1.2.5.12) ㆍ감자튀김&케찹(12) ㆍ깍두기(9) ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ귤	ㆍ누룽지 ㆍ잡곡밥 ㆍ배추국(5.6) ㆍ청경채무침 ㆍ춘천닭갈비(5.6.13.15) ㆍ두부까츠&데리마요(1.5.6.13) ㆍ알타리김치(9) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ백미밥 ㆍ김치죽(1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) ㆍ오징어무국(17) ㆍ연근땅콩조림(4.5.6.13) ㆍ시금치무침 ㆍ배추겉절이(9) ㆍ크림소스떡갈비버섯조림(2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ우유&후르츠링(2)	ㆍ흑미밥 ㆍ누룽지 ㆍ콩나물국(5) ㆍ오징어제육볶음(5.6.10.13.17) ㆍ매콤명엽채볶음(5.6.13) ㆍ카레고로케(1.2.5.6) ㆍ배추김치(9) ㆍ우유&오레오오즈(2)	ㆍ김치볶음밥(1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) ㆍ아보카도그린샐러드(12) ㆍ미니빌&케찹(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ깍두기(9) ㆍ토마토스크럼블에그(1.2.10.12) ㆍ우유&코코볼(2) ㆍ베이글(2.6) ㆍ크림치즈/사과잼(2.13)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	88.8	1,520.0	1,715.0	1,557.8	1,110.8	1,281.4	1,421.9	709.1
탄수화물(g)			57.1	241.9	228.2	198.0	182.5	163.0	213.3	109.3
단백질(g)	19.71	19.71	17.3	48.1	90.0	78.9	50.5	39.2	55.6	19.1
지방(g)			25.7	39.0	46.1	49.0	16.3	52.2	34.4	21.2
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	287.2	241.3	287.3	285.9	190.1	431.2	127.9	139.2

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
티아민(mg)	0.33	0.40	1.7	1.8	2.4	2.3	0.8	1.3	1.2	0.4
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	1.3	1.1	2.3	1.5	0.6	1.0	0.7	0.5
비타민C(mg)	26.70	33.40	45.0	20.7	54.3	74.5	18.9	56.8	13.1	40.5
칼슘(mg)	240.35	280.10	531.1	753.6	667.1	395.2	269.9	569.7	358.4	292.4
철분(mg)	3.70	4.70	6.9	8.9	9.4	6.9	3.2	6.0	5.2	2.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	01월 01일(월)	01월 02일(화)	01월 03일(수)	01월 04일(목)	01월 05일(금)	01월 06일(토)	01월 07일(일)
	ㆍ찰보리밥 ㆍ닭다리백숙&녹두죽(15) ㆍ한식잡채(5.6.10.13) ㆍ갈비맛왕교자찜(1.5.6.10.13.16) ㆍ배추김치(9) ㆍ초코라떼(2)	ㆍ귀리밥 ㆍ육개장(당면)(1.5.6.9.16) ㆍ궁채나물볶음(5.6.13) ㆍ마파두부(5.6.10.12.13.18) ㆍ연어스테이크(80g)(1.2.5.6.12.13) ㆍ총각김치(9) ㆍ사과	ㆍ차조수수밥 ㆍ갈비탕(5.6.16) ㆍ도라지오이생채(5.6.13) ㆍ미역줄기볶음(5) ㆍ꿔바로우(찹쌀탕수육)(1.5.6.10.11.12.13) ㆍ배추김치(9)	ㆍ추가밥 ㆍ쇠고기쌀국수(5.6.13.15.16.18) ㆍ도토리묵야채무침(5.6.13) ㆍ오복지무침(13) ㆍ짜조&칠리소스(5) ㆍ배추김치(9) ㆍ대추방울토마토(12)	ㆍ찰기장밥 ㆍ해물탕(5.6.8.9.17) ㆍ삼색묵샐러드&참깨흑임자드레싱(5.6.13) ㆍ꽃송이안심너겟(1.2.5.6.16) ㆍ소떡소떡(5.6.12.13) ㆍ석박지(9)	ㆍ추가밥 ㆍ유부어묵우동(1.2.5.6.9) ㆍ단무지 ㆍ순대튀김(2.5.6.10.13.16) ㆍ불닭마요닭꼬치구이(5.6.13.15) ㆍ깍두기(9) ㆍ귤	ㆍ날치알톡톡알밥(9.13) ㆍ미소장국(5.6) ㆍ양배추케요네즈샐러드(1.2.5.6) ㆍ짜사이양파무침(13) ㆍ대만식지파이(1.5.6.15.18) ㆍ배추김치(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	22.6	971.0	944.1	1,294.5	647.5	811.0	828.2	173.9
탄수화물(g)			47.7	148.9	95.4	102.8	61.8	137.6	129.6	24.5
단백질(g)	19.71	19.71	19.5	34.0	61.1	49.6	35.4	42.7	34.1	11.0
지방(g)			32.8	25.5	33.2	72.2	28.5	7.6	18.3	4.4
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	111.1	186.9	95.8	32.8	128.5	111.8	48.4	73.7
티아민(mg)	0.33	0.40	0.5	0.4	0.7	0.4	0.3	0.5	0.8	0.2
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.7	0.7	0.6	0.9	0.6	0.5	0.4	0.3
비타민C(mg)	26.70	33.40	15.5	13.9	12.1	12.8	26.2	12.2	45.9	16.1
칼슘(mg)	240.35	280.10	266.0	380.8	229.1	102.7	208.1	409.1	276.1	170.2
철분(mg)	3.70	4.70	7.2	5.8	6.1	15.1	4.4	4.3	14.2	2.5

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	01월 01일(월)	01월 02일(화)	01월 03일(수)	01월 04일(목)	01월 05일(금)	01월 06일(토)	01월 07일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ우렁된장찌개(5.6) ㆍ사과마늘소스수육(5.6.10.13) ㆍ파채콩나물무침(5.13) ㆍ무생채(5.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ귤	ㆍ곤드레콩나물밥&양념장(5.6.16) ㆍ두부김치국(5.9) ㆍ아삭오이지무침(13) ㆍ그린샐러드&레몬드레싱(1.2.5.6.12) ㆍ찹쌀오징어튀김&칠리소스(1.5.6.17) ㆍ타코야끼(1.2.5.6.12.13.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ황도(11)	ㆍ스팸마요덮밥&김가루(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ미역국(5.6.16) ㆍ모듬피클 ㆍ훈제닭냉채(1.2.5.6.13) ㆍ멕시칸브리또(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ석박지(9)	ㆍ현미찹쌀밥 ㆍ닭곰탕&당면사리(15) ㆍ돼지갈비구이(5.6.10.13) ㆍ부추양파무침(13) ㆍ골뱅이소면무침(5.6.13.17) ㆍ막김치(9)	ㆍ서리태밥(5) ㆍ치킨마크니커리&갈릭난(2.5.6.12.13.15.16.18) ㆍ토마토소스미트볼(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18) ㆍ삼치구이&와사비간장(1.5.6) ㆍ무말랭이무침(5.6.13) ㆍ알타리김치(9) ㆍ파인애플	ㆍ보리밥 ㆍ사골왕만두국(1.5.6.10.16.18) ㆍ봄동된장무침(5.6.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ훈제삼겹살구이&쌈무(10) ㆍ고구마맛탕&씨리얼(5.13)	ㆍ차조밥 ㆍ나가사끼짬뽕국(5.6.9.13.18) ㆍ닭윙허브구이(5.6.12.13.15) ㆍ오이도라지무침(5.6.13) ㆍ모짜렐라치킨볼(1.2.5.6.12.15) ㆍ석박지(9) ㆍ냉동망고

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	761.33	761.33	43.5	921.9	1,128.4	1,526.9	658.0	1,228.9	1,177.1	1,237.6
탄수화물(g)			48.3	108.4	146.3	136.5	97.1	162.1	64.9	178.2
단백질(g)	19.71	19.71	16.5	60.4	26.0	59.2	28.6	47.5	49.6	61.4
지방(g)			35.2	24.5	47.9	82.2	15.6	40.4	76.9	28.2
비타민A(㎍ RAE)	172.63	243.61	129.9	166.1	132.7	112.8	99.0	139.3	141.1	243.6
티아민(mg)	0.33	0.40	0.9	1.8	0.5	0.9	0.6	0.7	1.6	0.5
리보플라빈(mg)	0.39	0.47	0.8	0.9	0.8	1.0	0.6	0.8	1.2	0.8
비타민C(mg)	26.70	33.40	83.4	51.9	29.3	287.9	10.3	37.5	21.4	21.3

한민고등학교/2023.12.27 11:27/10.211.***.223/민현아

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	240.35	280.10	242.1	378.7	245.0	254.2	91.7	241.1	184.9	241.4
철분(mg)	3.70	4.70	5.4	6.3	6.2	8.0	2.3	4.1	6.9	4.3

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2023.12.27 11:27/10.211.***.223/민현아