학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	12월 04일(월)	12월 05일(화)	12월 06일(수)	12월 07일(목)	12월 08일(금)	12월 09일(토)	12월 10일(일)
	ㆍ백미밥 ㆍ누룽지 ㆍ홍합무국(5.6.18) ㆍ알감자조림(5.6.13) ㆍ간장찜닭(5.6.13.15.18) ㆍ취나물볶음(5.6) ㆍ알타리김치(9) ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2) ㆍ요거타임(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ닭죽(15) ㆍ두부김치국(5.9) ㆍ연근땅콩조림(4.5.6.13) ㆍ숙주나물무침 ㆍ대패삼겹살구이(5.6.10.12.13.18) ㆍ막김치(9) ㆍ우유&초코첵스(2)	ㆍ깍두기볶음밥(1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) ㆍ단호박감자스프(13) ㆍ갈릭버터새우샐러드(9) ㆍ주름감자튀김&케찹(12) ㆍ토스트&크로플(1.2.5.6) ㆍ딸기잼/버터/초코시럽/연유(2.13) ㆍ바나나 ㆍ우유&콘푸로스트(2)	ㆍ콩나물돈불고기(10) ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ콩가루배추국(5.6) ㆍ카레달걀장조림(1.5.6.13) ㆍ얼갈이쌈장무침(5.6.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ백미밥 ㆍ단호박죽(13) ㆍ초당순두부&양념장(1.5.6) ㆍ양념깻잎지(5.6.13.16) ㆍ물미역초무침 ㆍ알타리김치(9) ㆍ목살찹스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18) ㆍ우유&후르츠링(2)	ㆍ흑미밥 ㆍ스팸구이&케찹(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ누룽지 ㆍ명란떡국(1.5.6.16) ㆍ견과류멸치마요네즈볶음(2.4.5.6.13.14.19) ㆍ계란말이(1.5) ㆍ석박지(9) ㆍ모듬떡 ㆍ우유&오레오오즈(2)	ㆍ후리가께볶음밥(1.2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ고구마크림스튜(2.5.6.13.15.16) ㆍ브라운브레드 ㆍ브로콜리샐러드(1.2.5.6.12) ㆍ톡톡토네이도소세지&케찹(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ깍두기(9) ㆍ허니마요&블루베리소스(1.2.5.6) ㆍ우유&코코볼(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	54.5	1,431.8	1,301.2	1,291.1	887.2	959.6	1,283.0	1,261.2
탄수화물(g)			58.5	207.1	177.6	163.2	153.5	148.6	221.0	164.0
단백질(g)	19.67	19.67	14.8	74.7	49.5	22.6	29.3	38.7	41.7	27.4
지방(g)			26.7	31.4	41.0	61.0	14.4	24.3	22.9	54.3
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	297.5	263.1	150.3	511.7	213.4	349.0	170.9	149.7
티아민(mg)	0.33	0.39	0.6	0.7	0.9	0.4	0.6	0.5	0.4	0.4

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	1.0	1.7	1.0	0.7	0.8	0.9	0.8	0.6
비타민C(mg)	26.60	33.41	30.8	19.5	27.7	57.2	12.4	37.1	15.9	41.0
칼슘(mg)	238.08	278.38	395.2	590.8	353.6	321.5	252.6	457.3	538.7	321.6
철분(mg)	3.66	4.67	6.2	9.8	5.4	4.6	4.6	6.9	6.9	3.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	12월 04일(월)	12월 05일(화)	12월 06일(수)	12월 07일(목)	12월 08일(금)	12월 09일(토)	12월 10일(일)
	ㆍ흑미랜틸콩밥 ㆍ사골우거지국7(5.6.16) ㆍ참나물무침(5.6.13) ㆍ다시마브로콜리회(5.6.13) ㆍ바베큐폭립(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ사과	ㆍ귀리밥 ㆍ누룽지닭백숙(9.15) ㆍ골뱅이쫄면채소무침(5.6.13.17) ㆍ야채춘권튀김(5.6) ㆍ돌김자반(5) ㆍ깍두기(9) ㆍ*귤	ㆍ팔락파니르(2.5.6.12.13.15.16) ㆍ오이무피클 ㆍ탄두리치킨(2.5.6.12.13.15.16) ㆍ배추김치(9) ㆍ베라아이스크림(1.2.5) ㆍ갈릭버터난(1.2.5.6)	ㆍ*녹두밥 ㆍ청국장찌개(5.6.9.10) ㆍ시금치무침(5.6) ㆍ연근들깨샐러드(5.13) ㆍ차슈스테이크(5.6.9.10.12.13.17.18) ㆍ총각김치(9) ㆍ파인애플	ㆍ현미가바쌀밥 ㆍ쇠고기버섯전골(만두)(1.5.6.10.16.18) ㆍ삼겹살김치볶음(5.6.9.10.13) ㆍ어묵채소볶음(1.5.6.13) ㆍ깍두기(9) ㆍ망고주스(13) ㆍ김구이	ㆍ떡갈비마요삼각김밥(1.2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ장칼국수(6.18) ㆍ감자말이새우&칠리소스(1.2.5.6.9) ㆍ찐빵만두(1.5.6.10.13.16.18) ㆍ배추김치(9) ㆍ스트로베리라떼(2.13)	ㆍ날치알톡톡알밥(9.13) ㆍ해물볶음우동(5.6.9.13.17) ㆍ꼬치어묵탕(1.5.6) ㆍ단무지쪽파무침 ㆍ꼬마핫도그(1.2.5.6.10.12.15.18) ㆍ알타리김치(9) ㆍ엔요(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	39.2	980.7	967.9	1,285.1	834.7	1,220.7	1,409.8	636.2
탄수화물(g)			47.3	92.7	143.3	154.1	101.3	120.7	200.9	86.1
단백질(g)	19.67	19.67	18.4	51.4	36.8	63.6	49.0	37.6	43.0	31.9
지방(g)			34.3	42.0	26.0	42.8	24.2	62.3	46.9	17.8
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	175.9	130.5	119.7	344.6	116.8	168.2	243.1	153.2
티아민(mg)	0.33	0.39	1.0	1.0	0.6	1.0	1.3	1.2	0.9	0.7
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.7	0.7	0.4	1.1	0.8	0.8	0.8	0.6
비타민C(mg)	26.60	33.41	29.4	24.6	30.0	13.4	49.4	29.5	41.8	31.3
칼슘(mg)	238.08	278.38	220.2	201.1	115.6	333.0	229.1	222.4	456.6	402.9
철분(mg)	3.66	4.67	5.4	4.6	4.1	9.5	4.3	4.7	8.7	3.6

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	12월 04일(월)	12월 05일(화)	12월 06일(수)	12월 07일(목)	12월 08일(금)	12월 09일(토)	12월 10일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ직화불고기숙주떡볶이(10) ㆍ육개장(1.5.6.9.12.13.16.17.18) ㆍ쑥갓두부소보로무침(5.6) ㆍ청경채겉절이무침 ㆍ석박지(9)	ㆍ흑미밥 ㆍ우렁강된장찌개(5.6) ㆍ매운돼지갈비찜(5.6.10.13) ㆍ도토리묵무침(5.6.9.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ망고샐러드&요거트드레싱(1.2.5.6.12) ㆍ김치전(1.5.6.9.10) ㆍ츄러스(1.2.5.6)	ㆍ찰현미밥 ㆍ해물누룽지탕(9.17) ㆍ들깨순대야채볶음(2.5.6.10.13.16) ㆍ오이부추무침(13) ㆍ막김치(9) ㆍ소고기샤브샤브(16)	ㆍ콩나물밥&양념장(5.6.16) ㆍ미역국(5.6.16) ㆍ훈제닭냉파스타(1.2.5.6.13) ㆍ멕시칸브리또(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ배추김치(9)	ㆍ서리태밥(5) ㆍ감자맑은국 ㆍ모듬피클 ㆍ시저샐러드&머스랜치드레싱(12) ㆍ와사삭닭다리(4.5.6.13.15) ㆍ칼집비엔나브로콜리볶음(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ석박지(9) ㆍ리치	ㆍ보리밥 ㆍ황태국(5.13) ㆍ파채콩나물무침(5.13) ㆍ무생채(5.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ통삼겹구이(5.6.10.13) ㆍ귤	ㆍ하이라이스(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ유부팽이장국(5.6) ㆍ바베큐윙오븐구이(5.6.12.13.15) ㆍ메밀면야채무침(3.5.6.16) ㆍ배추김치(9)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	16.1	499.2	1,201.5	731.4	1,073.9	904.7	498.2	1,451.0
탄수화물(g)			53.8	79.4	143.4	148.5	97.2	115.0	44.8	237.9
단백질(g)	19.67	19.67	14.8	20.2	38.6	14.9	45.6	41.0	48.1	64.5
지방(g)			31.4	9.8	51.1	6.4	54.9	29.2	13.4	26.6
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	102.8	97.4	191.3	32.7	117.4	75.2	209.7	155.4
티아민(mg)	0.33	0.39	0.6	0.5	1.0	0.3	0.7	0.5	1.5	0.9
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.6	0.4	1.1	0.2	0.8	0.4	0.7	1.0
비타민C(mg)	26.60	33.41	75.0	12.3	34.5	5.8	261.3	61.2	40.2	22.8
칼슘(mg)	238.08	278.38	163.8	196.2	258.1	67.5	219.8	77.1	164.2	321.2

한민고등학교/2023.12.05 13:32/10.211.***.223/민현아

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
철분(mg)	3.66	4.67	4.1	5.0	4.6	2.4	6.5	2.1	3.6	7.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2023.12.05 13:32/10.211.***.223/민현아