학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	12월 11일(월)	12월 12일(화)	12월 13일(수)	12월 14일(목)	12월 15일(금)	12월 16일(토)	12월 17일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ소고기무국(5.6.16) ㆍ로제찜닭(5.6.13.15.18) ㆍ양념깻잎지(5.6.13.16) ㆍ석박지(9) ㆍ귤 ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&후르츠링(2) ㆍ가마보꼬&칠리소스(1.5.6.12.13)	ㆍ흑미밥 ㆍ타락죽(2.19) ㆍ미역국(5.6.16) ㆍ김치등갈비찜(5.6.10.13) ㆍ오이크래미냉채(5.6.13) ㆍ피자오믈렛&케찹(1.2.12) ㆍ알타리김치(9) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ해시브라운&케찹(5.6.12) ㆍ김치볶음밥(1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) ㆍ콘스프(2.5.6.13.15.16) ㆍ사과그린샐러드(1.2.5.6.12) ㆍ크림치즈/사과잼(2.13) ㆍ스크럼블에그(1.2) ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ베이글(2.6)	ㆍ누룽지 ㆍ현미찹쌀밥 ㆍ떡만두국(1.5.6.9.10.16.18) ㆍ계란곤약장조림(1.5.6.13) ㆍ시금치무침 ㆍ배추김치(9) ㆍ우유&초코첵스(2) ㆍ굴라쉬&바게트(2.5.6.9.10.12.13)	ㆍ찰보리밥 ㆍ소고기죽(16) ㆍ콩나물김치국(5.9) ㆍ코다리무조림(5.6.13) ㆍ고사리들깨볶음(5.6) ㆍ너비아니구이&야채(1.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ깍두기(9) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	60.9	1,566.1	1,003.7	946.5	1,353.0	1,244.5
탄수화물(g)			63.1	248.4	142.0	154.2	223.5	180.7
단백질(g)	19.67	19.67	17.8	78.6	40.8	18.5	43.3	86.9
지방(g)			19.1	25.4	28.3	27.8	29.4	16.6
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	238.2	241.2	168.5	148.7	391.6	240.9
티아민(mg)	0.33	0.39	0.7	1.0	0.7	0.4	0.7	0.9
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	1.0	1.2	1.0	0.6	1.0	1.0
비타민C(mg)	26.60	33.41	26.7	41.7	15.5	35.1	21.5	19.3

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.08	278.38	429.0	533.3	454.9	309.1	452.9	394.6
철분(mg)	3.66	4.67	5.8	7.3	5.6	2.7	6.9	6.4

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	12월 11일(월)	12월 12일(화)	12월 13일(수)	12월 14일(목)	12월 15일(금)	12월 16일(토)	12월 17일(일)
	ㆍ차조수수밥 ㆍ부대찌개(치즈)(1.2.5.6.10.13.15.16) ㆍ연두부달걀찜(1.2.5.6.9.15) ㆍ부추무생채(5.6.13) ㆍ낙지볶음/소면(5.6.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ요거퐁당(견과)(2.4.14.19)	ㆍ현미가바쌀밥 ㆍ닭곰탕7(15) ㆍ상추겉절이(5.6.13) ㆍ고기지짐(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ깍두기(9) ㆍ립파이(1.2.5.6) ㆍ사과7	ㆍ오므라이스(볶음밥)(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ두부유부국(5.6) ㆍ탕수육&레몬소스(1.5.6.10.13.18) ㆍ*백김치(9) ㆍ방울토마토(12) ㆍ오렌지쥬스(13)	ㆍ선택(밥or빵)(1.2.5.6) ㆍ아보카도스프(2.5.6.13.16) ㆍ보코치니샐러드(2.12.13) ㆍ오이무피클 ㆍ수제왕돈까스(등심)*(1.2.5.6.10.12.13.16) ㆍ*귤	ㆍ추가밥 ㆍ유부잔치국수(5.6.9) ㆍ마늘쫑진미채무침(5.6.13.17) ㆍ돈육고추장볶음(5.6.10.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ아이스반건시(13)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	17.4	910.9	726.4	923.5	1,148.5	750.7
탄수화물(g)			56.3	120.5	120.0	135.0	128.6	111.1
단백질(g)	19.67	19.67	19.0	54.4	32.2	31.9	46.4	43.1
지방(g)			24.7	20.6	12.4	27.1	46.3	13.7
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	162.7	130.4	122.9	165.2	309.6	85.5
티아민(mg)	0.33	0.39	0.7	0.6	0.4	0.6	1.2	0.8
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.6	0.5	0.3	0.8	0.8	0.5
비타민C(mg)	26.60	33.41	43.7	16.0	9.7	130.2	49.5	12.9
칼슘(mg)	238.08	278.38	230.1	289.3	95.8	249.2	358.0	158.4
철분(mg)	3.66	4.67	5.7	5.9	2.9	8.8	7.8	2.9

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* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	12월 11일(월)	12월 12일(화)	12월 13일(수)	12월 14일(목)	12월 15일(금)	12월 16일(토)	12월 17일(일)
	ㆍ기장밥 ㆍ마라탕(1.5.6.12.13.16.18) ㆍ바사킹치킨맛초(1.2.5.6.12.15.18) ㆍ쫄깃무말랭이(5.6.13) ㆍ콘치즈어묵핫바(2.5.12) ㆍ막김치(9)	ㆍ스팸김치덮밥(1.2.5.6.9.10.13.15.16) ㆍ쫄면야채무침(5.6.13) ㆍ차돌된장찌개(5.6) ㆍ단호박샐러드&메이플시럽(1.5.13) ㆍ연어치즈까스&타르타르(1.2.5.6.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ푸딩(2)	ㆍ찰기장밥 ㆍ사골우거지국(5.6.13.16) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ파채양파무침(5.13) ㆍ느타리버섯어묵볶음(1.5.6) ㆍ돈삼겹콩나물스테이크(5.6.10.12.13.16)	ㆍ잡곡밥 ㆍ삼치구이&와사비간장(1.5.6) ㆍ순대국(2.5.6.9.10.13.16) ㆍ오꼬노미야끼(1.2.5.6.10.13) ㆍ석박지(9) ㆍ스위트우리매실 ㆍ버터플라이쉬림프(2.5.6.9.12.13)			ㆍ팔보채덮밥(5.6.9.13.17.18) ㆍ부추계란국(1.5.6) ㆍ짜사이양파무침(13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ멘보샤&칠리소스(1.5.6.9.12.13) ㆍ고추잡채/꽃빵(5.6.10.13.18)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산			국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	49.6	1,020.1	1,387.1	1,021.7	1,119.5			1,179.6
탄수화물(g)			55.9	147.5	213.2	131.3	134.8			168.9
단백질(g)	19.67	19.67	16.4	40.4	45.0	35.7	62.7			56.9
지방(g)			27.6	29.9	38.2	37.0	32.6			30.2
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	189.6	152.6	248.9	220.5	136.4			235.3
티아민(mg)	0.33	0.39	1.3	0.6	0.4	3.0	1.3			0.8
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.7	0.6	0.6	0.9	0.7			1.0
비타민C(mg)	26.60	33.41	28.3	37.0	24.6	25.1	26.6			61.2

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.08	278.38	295.5	310.2	384.0	266.3	221.4			372.2
철분(mg)	3.66	4.67	4.9	6.0	4.9	4.1	4.8			8.1

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2023.12.05 13:34/10.211.***.223/민현아