학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	11월 13일(월)	11월 14일(화)	11월 15일(수)	11월 16일(목)	11월 17일(금)	11월 18일(토)	11월 19일(일)
	ㆍ누룽지 ㆍ잡곡밥 ㆍ떡만두국(1.5.6.9.10.16.18) ㆍ진미채꽈리땅콩소스무침(4.17) ㆍ알타리김치(9) ㆍ정통함박스테이크&소스(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&후르츠링(2) ㆍ요거트(음료)(2) ㆍ올리브새우살마늘볶음(9.12.13)	ㆍ흑미밥 ㆍ닭죽(15) ㆍ유부주머니버섯탕(1.5.6.10.16.18) ㆍ등갈비간장찜(5.6.10.13) ㆍ미역줄기볶음(5.13) ㆍ두부까츠&데리마요(1.5.6.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ양송이스프(2.5.6.13.16) ㆍ눈꽃치즈스크럼블에그(1.2.5.6.10.13.15.16) ㆍ그린샐러드&키위D(1.2.5.6.12) ㆍ야채볶음밥(1.2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ프렌치토스트(1.2.5.6.13.14) ㆍ깍두기(9) ㆍ바나나 ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ슬라이스햄/치즈(1.2.5.6.10.15.16)	ㆍ현미찹쌀밥 ㆍ누룽지 ㆍ스팸구이(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ콩나물황태국(5.13) ㆍ쇠고기계란장조림(1.5.6.13.16) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ멸치견과류볶음(4.5.6.13.14) ㆍ우유&초코첵스(2)	ㆍ찰보리밥 ㆍ곤약어묵국(1.5.6.13) ㆍ불맛양념돈쭈꾸미볶음(5.6.10.13) ㆍ명엽채볶음(5.6.13) ㆍ무나물들깨볶음(5.6) ㆍ야채죽 ㆍ깍두기(9) ㆍ우유&아몬드후레이크(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	54.3	1,852.2	1,141.3	963.0	1,050.0	857.0
탄수화물(g)			65.1	321.9	152.0	133.9	178.5	154.5
단백질(g)	19.67	19.67	13.9	52.5	49.4	30.1	36.9	32.6
지방(g)			21.0	37.6	35.0	34.1	18.2	10.0
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	154.3	191.5	113.3	253.8	103.1	109.9

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
티아민(mg)	0.33	0.39	0.9	2.1	1.1	0.5	0.4	0.3
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.8	1.3	0.9	0.9	0.7	0.3
비타민C(mg)	26.60	33.41	15.2	6.0	9.6	41.7	4.0	14.9
칼슘(mg)	238.08	278.38	383.9	614.5	360.1	343.7	380.2	221.1
철분(mg)	3.66	4.67	5.5	6.8	8.1	5.0	4.3	3.6

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	11월 13일(월)	11월 14일(화)	11월 15일(수)	11월 16일(목)	11월 17일(금)	11월 18일(토)	11월 19일(일)
	ㆍ현미보리밥 ㆍ배추된장국(5.6) ㆍ수육(5.6.9.10) ㆍ양배추쌈과쌈장(5.6.13) ㆍ시금치무침(5.6) ㆍ어묵채소볶음(1.5.6.13) ㆍ*배추겉절이(9) ㆍ오렌지주스(13)	ㆍ*찰흑미밥 ㆍ*쇠고기무국(5.6.16) ㆍ도토리묵&양념장(5.6.13) ㆍ닭살바베큐구이(2.5.6.12.13.15) ㆍ돌김자반(5) ㆍ깍두기(9) ㆍ사과	ㆍ추가밥 ㆍ쇠고기쌀국수(2.5.6.9.12.13.15.16.17.18) ㆍ찹쌀꽈배기(1.2.5.6) ㆍ삼겹살김치볶음(5.6.9.10.13) ㆍ*오이부추무침(5.6.13) ㆍ두부구이/양념장(5.6.13) ㆍ배추김치(9)	ㆍ백미밥 ㆍ가쓰오유부장국(5.6) ㆍ볶음김치(9.13) ㆍ비엔나소시지볶음(2.5.6.10.12.15.16) ㆍ팽이버섯소불고기(5.6.13.16) ㆍ야채계란말이(1.5) ㆍ김구이 ㆍ귤 ㆍ모듬과일(12)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	40.9	961.8	776.9	1,167.2	1,377.4
탄수화물(g)			43.8	117.8	114.5	109.9	117.6
단백질(g)	19.67	19.67	18.7	53.2	36.0	42.6	64.6
지방(g)			37.5	28.6	18.2	59.2	69.0
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	176.1	147.8	72.5	97.3	386.8
티아민(mg)	0.33	0.39	0.9	1.6	0.4	0.9	0.8
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.9	0.9	0.3	0.8	1.5
비타민C(mg)	26.60	33.41	60.4	151.6	7.8	13.0	69.1

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.08	278.38	237.0	277.2	139.7	227.4	303.6
철분(mg)	3.66	4.67	5.1	4.2	3.5	3.9	8.7

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	11월 13일(월)	11월 14일(화)	11월 15일(수)	11월 16일(목)	11월 17일(금)	11월 18일(토)	11월 19일(일)
	ㆍ기장밥 ㆍ사골우거지탕(5.6.13.16) ㆍ코다리무조림(5.6.13) ㆍ미나리무생채(13) ㆍ닭봉데리야끼오븐구이(2.5.6.13.15) ㆍ석박지(9)	ㆍ서리태밥(5) ㆍ돼지고기김치찌개(5.9.10) ㆍ아삭오이지무침(13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ건강샐러드&흑임자드레싱 ㆍ소불고기잡채(5.6.10.13) ㆍ뼈없는꽁치묵은지조림(5.6) ㆍ냉동망고	ㆍ찰기장밥 ㆍ닭곰탕&당면사리(15) ㆍ콩나물파채무침(5.13) ㆍ김치전(1.5.6.9.10) ㆍ돈큐브스테이크(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ찹쌀모찌떡(6) ㆍ막김치(9)	ㆍ잡곡밥 ㆍ부추계란국(1.5.6) ㆍ우렁강된장찌개(5.6) ㆍ양배추케요네즈샐러드(1.2.5.6) ㆍ골뱅이소면무침(5.6.13.17) ㆍ통등심돈까츠(1.2.5.6.10.12.13.18) ㆍ배추김치(9)			ㆍ쇠고기카레라이스(1.2.5.6.10.12.13.16.18) ㆍ무말랭이무침(5.6.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ사천식마라깐쇼새우(1.5.6.9.12.13) ㆍ찐빵고기만두(1.5.6.10.13.16.18) ㆍ엔요(2)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산			국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산			국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산			국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	45.3	996.7	828.8	1,556.3	1,033.5			1,296.7
탄수화물(g)			60.5	112.4	139.2	250.5	157.0			212.7
단백질(g)	19.67	19.67	20.4	89.9	28.4	58.1	46.2			41.2
지방(g)			19.0	18.0	18.1	33.1	22.8			30.9
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	197.1	193.7	245.4	136.8	212.5			208.4
티아민(mg)	0.33	0.39	0.7	0.7	0.6	0.8	0.8			1.5
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.8	0.9	0.7	0.7	0.8			0.9
비타민C(mg)	26.60	33.41	25.7	24.0	28.7	6.4	43.8			38.1
칼슘(mg)	238.08	278.38	339.1	474.9	365.7	173.2	342.7			417.3

한민고등학교/2023.11.11 19:00/10.211.***.183/민현아

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
철분(mg)	3.66	4.67	5.7	6.3	5.8	5.3	5.4			6.9

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2023.11.11 19:00/10.211.***.183/민현아