학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(조식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	10월 02일(월)	10월 03일(화)	10월 04일(수)	10월 05일(목)	10월 06일(금)	10월 07일(토)	10월 08일(일)
	ㆍ잡곡밥 ㆍ누룽지 ㆍ콩비지찌개(5.6.9.10) ㆍ새우살베이컨볶음(9.10) ㆍ멸치꽈리고추장볶음(5.6.13) ㆍ훈제닭냉채&소스(1.2.5.6.13) ㆍ알타리김치(9) ㆍ오렌지 ㆍ현미후레이크(2.5.6) ㆍ우유&블루베리그래놀라(2)	ㆍ찰현미밥 ㆍ스팸&두부구이(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ곤약어묵국(1.5.6.13) ㆍ건가지무침(5.6) ㆍ야채죽 ㆍ불낙당면볶음(5.6.10.13) ㆍ석박지(9) ㆍ우유&초코첵스(2)	ㆍ마카로니콘샐러드(1.5.6.13) ㆍ베이컨구이(10) ㆍ야채볶음밥(1.2.5.6.10.13.15.16.18) ㆍ토스트&와플(1.2.5.6.13.14) ㆍ감자튀김&케찹(12) ㆍ깍두기(9) ㆍ오렌지쥬스(13) ㆍ딸기잼/버터/초코시럽/연유(2.13) ㆍ우유&콘푸로스트(2) ㆍ슬라이스치즈(2)	ㆍ잡곡밥 ㆍ감자맑은국 ㆍ누룽지 ㆍ연근땅콩조림(4.5.6.13) ㆍ취나물볶음(5.6) ㆍ알타리김치(9) ㆍ두툼갈비스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ사과 ㆍ우유&아몬드후레이크(2)	ㆍ백미밥 ㆍ단호박죽(13) ㆍ배추속대국(5.6) ㆍ얼갈이쌈장무침(5.6.13) ㆍ버섯소불고기(5.6.13.16) ㆍ두부까츠&데리마요(1.5.6.13) ㆍ석박지(9) ㆍ우유&후르츠링(2)	ㆍ흑미밥 ㆍ누룽지 ㆍ닭곰탕(15) ㆍ깻잎지무침(5.6.13.16) ㆍ김치볶음&연두부(5.9.10.13) ㆍ계란후라이(1.5) ㆍ깍두기(9) ㆍ바나나 ㆍ우유&오레오오즈(2)	ㆍ깍두기볶음밥(1.2.5.6.9.10.13.15.16.18) ㆍ브라운브레드 ㆍ브로콜리스프(2.5.6.13.16) ㆍ톡톡토네이도소세지&케찹(1.2.5.6.10.12.15.16) ㆍ허니마요&블루베리소스(1.2.5.6) ㆍ스크럼블에그(1.2) ㆍ우유&코코볼(2) ㆍ씨푸드샐러드&발사믹샐러드(1.2.4.5.6.14.19)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	55.0	1,633.4	963.8	1,383.0	1,271.8	636.3	1,062.7	1,021.0
탄수화물(g)			60.9	234.2	173.3	169.9	225.5	85.7	195.0	142.4
단백질(g)	19.67	19.67	11.5	57.8	27.4	19.6	31.0	31.8	33.2	22.7
지방(g)			27.7	49.9	16.5	68.5	26.0	18.8	14.3	39.0
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	228.9	128.2	142.8	407.6	147.7	318.5	189.5	118.3
티아민(mg)	0.33	0.39	0.8	0.9	0.3	0.4	1.9	0.4	0.5	0.4

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.8	1.2	0.6	0.7	0.7	0.9	0.7	0.5
비타민C(mg)	26.60	33.41	109.2	314.7	10.3	175.6	20.2	25.4	12.3	23.7
칼슘(mg)	238.08	278.38	400.6	632.9	358.5	351.4	162.6	497.9	314.6	284.4
철분(mg)	3.66	4.67	5.6	9.0	3.7	3.9	5.1	6.1	4.2	3.1

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(중식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	10월 02일(월)	10월 03일(화)	10월 04일(수)	10월 05일(목)	10월 06일(금)	10월 07일(토)	10월 08일(일)
	ㆍ백미밥 ㆍ미니우동(1.2.5.6.7.9.13.18) ㆍ블루베리무피클 ㆍ오징어야채초무침(5.6.13.17) ㆍ순살닭강정(4.5.6.12.13.15) ㆍ배추김치(9) ㆍ피크닉쥬스(13)	ㆍ찰기장밥 ㆍ야채비엔나모듬구이(2.5.6.10.15.16) ㆍ아삭오이지무침(13) ㆍ양배추케요네즈샐러드(1.2.5.6) ㆍ돈목살스테이크(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ깍두기(9) ㆍ바나나라떼(2)	ㆍ현미보리밥 ㆍ쇠고기미역국(5.6.16) ㆍ돼지갈비고구마조림(고)(5.6.10.13) ㆍ참나물무침(5.6) ㆍ*버섯잡채(5.6.10.13) ㆍ배추김치(9) ㆍ치즈케익(1.2.5.6)	ㆍ차조수수밥 ㆍ떡만두국(1.5.6.10.16.18) ㆍ도라지사과무침(5.6.13) ㆍ오이무피클 ㆍ돼지갈비후라이드(1.2.5.6.10) ㆍ열무김치(9) ㆍ과일푸딩	ㆍ김양념밥(5.16) ㆍ상하이파스타(1.5.6.9.12.13.17.18) ㆍ닭가슴살샐러드(5.13.15) ㆍ배추김치(9) ㆍ갈릭고르곤졸라치즈크러스트피자(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ반달단무지 ㆍ망고주스(13)	ㆍ추가밥 ㆍ쇠고기쌀국수(5.6.13.15.16.18) ㆍ오복지무침(13) ㆍ짜조&칠리소스(5) ㆍ치즈미니핫도그(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ배추김치(9)	ㆍ유부장국(5.6) ㆍ코울슬로(12) ㆍ빨간떡볶이(1.5.6.13) ㆍ김말이튀김(1.5.6.10.16.18) ㆍ통닭다리살스테이크덮밥&소스(5.6.12.13.15) ㆍ석박지(9) ㆍ쥬시쿨

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	32.3	770.0	1,366.9	863.0	1,016.3	1,010.5	885.1	966.1
탄수화물(g)			57.8	101.7	216.3	115.5	122.5	160.6	88.2	147.3
단백질(g)	19.67	19.67	16.0	47.5	49.8	33.8	23.3	44.6	44.5	31.5
지방(g)			26.2	16.9	31.3	27.9	47.2	21.3	38.7	28.1
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	128.7	119.3	157.4	132.0	56.9	177.6	58.3	157.9
티아민(mg)	0.33	0.39	0.5	0.6	0.7	0.7	0.3	0.4	0.3	0.5
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.5	0.5	0.5	0.7	0.3	0.5	0.5	0.6
비타민C(mg)	26.60	33.41	13.5	8.9	4.8	8.0	3.7	42.0	26.3	24.9

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영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.08	278.38	225.3	175.7	243.5	213.4	176.8	316.8	312.5	228.2
철분(mg)	3.66	4.67	5.2	7.6	4.1	4.1	6.2	3.8	4.3	15.5

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

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학교급식 식재료 원산지 및 영양표시제

(석식)

한민고등학교

주간 학교급식 영양량	10월 02일(월)	10월 03일(화)	10월 04일(수)	10월 05일(목)	10월 06일(금)	10월 07일(토)	10월 08일(일)
	ㆍ흑미밥 ㆍ김치국(5.9) ㆍ등갈비찜(5.6.10.13) ㆍ오이송송무침(13) ㆍ비엔나브로콜리볶음(2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ꽈배기도너츠(1.2.5.6.13) ㆍ깍두기(9)	ㆍ간장계란밥(1.5.6) ㆍ감자크림스프(2.5.6.13.15.16) ㆍ무말랭이무침(5.6.13) ㆍ프렌치골뱅이요리(5.6.13.17) ㆍ통등심비빔돈까츠(1.2.5.6.10.12.13.18) ㆍ알타리김치(9)	ㆍ찰기장밥 ㆍ시금치된장국(5.6) ㆍ보쌈&사과마늘소스(5.6.10.13) ㆍ양배추쌈&쌈장(1.5.6.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ메밀면야채무침(3.5.6.16)	ㆍ보리밥 ㆍ돼지고기김치찌글이&김가루(5.9.10) ㆍ미역오이레몬초무침 ㆍ김치전(1.5.6.9.10) ㆍ탕수육가래떡매콤강정(1.4.5.6.13.18) ㆍ롱츄러스(2.5.6) ㆍ배추김치(9)	ㆍ고기듬뿍하이라이스(1.2.5.6.10.12.16) ㆍ건빵(2.5.6) ㆍ식빵튀김(2.5.6.13) ㆍ근대된장국(5.6) ㆍ모듬피클 ㆍ황도나초샐러드&복숭아드레싱(1.2.5.11.12) ㆍ새우튀김&칠리소스(1.2.5.6.9.13) ㆍ배추김치(9)	ㆍ보리밥 ㆍ돼지국밥(5.6.9.10) ㆍ알감자버터구이(5.6.13) ㆍ단무지쪽파무침 ㆍ석박지(9) ㆍ치즈폭탄스테이크(1.2.5.6.10.12.13.15.16) ㆍ엔요(2)	ㆍ서리태밥(5) ㆍ황태무국(13) ㆍ오이무생채(5.6.13) ㆍ배추겉절이(9) ㆍ느타리어묵볶음(1.5.6) ㆍ돼지갈비묵은지찜(9.10.13)

식재료	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지	원산지
쇠고기(종류)/가공품	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산	국내산(한우)/국내산
돼지고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
닭고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
오리고기/가공품	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산	국내산/국내산
1) 쌀/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
2) 배추/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
3) 고춧가루/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
4) 콩/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
낙지/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
고등어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
갈치/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
오징어/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
꽃게/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산
참조기/가공품	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산	국내산

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
에너지(kcal)	759.91	759.91	41.0	1,140.5	713.6	1,687.5	943.6	872.1	828.9	665.4
탄수화물(g)			53.0	134.7	98.4	272.6	75.3	122.1	95.2	101.4
단백질(g)	19.67	19.67	16.7	47.4	29.9	71.7	50.7	22.3	43.7	35.9
지방(g)			30.3	43.6	21.6	32.8	49.1	31.8	30.1	12.0
비타민A(㎍ RAE)	172.32	243.43	120.2	88.7	145.4	92.9	58.0	216.1	206.4	109.2
티아민(mg)	0.33	0.39	1.2	1.0	0.8	1.7	1.7	0.7	2.6	0.9
리보플라빈(mg)	0.38	0.47	0.9	0.7	0.6	1.1	1.7	0.4	0.7	0.6
비타민C(mg)	26.60	33.41	34.6	54.5	40.5	52.9	7.4	17.7	34.2	23.0

한민고등학교/2023.10.08 11:41/10.211.***.183/민현아

영양소	평균 필요량	권장 섭취량	주평균 섭취량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량	영양량
칼슘(mg)	238.08	278.38	267.8	294.3	250.6	290.1	286.4	217.3	299.5	150.5
철분(mg)	3.66	4.67	4.5	3.9	4.1	6.8	5.1	2.9	4.4	2.8

* 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~65%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%)

* 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산

* 주 평균 섭취량은 월요일부터 금요일까지의 영양량의 평균입니다.

* 식재료 원산지

1) 쌀: 밥, 죽, 누룽지에 사용하는 쌀/쌀가공품(쌀에는 찹쌀, 현미, 흑미 및 찐쌀을 포함)

2) 배추: 배추김치, 겉절이, 백김치, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에사용하는 배추/얼갈이배추/봄동배추

3) 고춧가루: 배추김치, 겉절이, 보쌈김치, 배추김치가공품 등에 사용하는 고춧가루

4) 콩/콩가공품: 두부류, 콩비지, 콩국수에 사용하는 콩/콩가공품

5) 명태: 황태, 북어 등 건조한 것은 제외

※ 2023.7.1.부터 25~29번 추가(「원산지표시법 시행령」제3조)

* 알레르기 정보

01.난류, 02.우유, 03.메밀, 04.땅콩, 05.대두, 06.밀, 07.고등어, 08.게, 09.새우, 10.돼지고기, 11.복숭아, 12.토마토, 13.아황산류, 14.호두, 15.닭고기, 16.쇠고기, 17.오징어, 18.조개류(굴, 전복, 홍합 포함), 19.잣

한민고등학교/2023.10.08 11:41/10.211.***.183/민현아